火氣大能吃山竹嗎 吃山竹有什么好吃呢

　　山竹現(xiàn)在也是一種常見的水果了，吃的時候要把外面的殼剝掉，里面的果肉是很甜的，吃過的人都會稱贊它。山竹中的營養(yǎng)物質是是很豐富的，那么火氣大能吃山竹嗎，有什么效果嗎?那就和小編一起看本文吧。

　　火氣大能吃山竹嗎

　　山竹是一種產于馬來半島和馬來群島的水果，也是我們經常可以吃的的水果之一，它一直有著“果中皇后”的稱號。常聽人家說吃山竹是可以起到降火作用的，那么這是真的嗎?

　　山竹為什么會去火呢

　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用。

　　山竹在水果里面還有好多的美譽稱號呢。山竹之所以被稱為“果中之后”和 “上帝之果”，除了本身味道甜美之外，另一個主要原因是在古時東南亞醫(yī)藥中所擔當?shù)慕巧?/p>

　　山竹怎么吃

　　山竹荔枝酸奶沙拉

　　食材

　　山竹荔枝酸奶沙拉很好吃，我們在制作的時候需要的食材有山竹、調料蒙牛南洋風情酸牛奶、黃瓜2、南山益生菌酸奶。

　　制作方法

　　1.將材料準備齊全。

　　2.山竹去皮，要嫩嫩的小肉肉，桂圓去皮，備用。

　　3.黃瓜切成滾刀塊狀態(tài)，備用。

　　4.我們把酸奶倒在里面進行均勻的攪拌一會兒，后這道美食就完成了，可以吃了哦。

　　山竹的特征

　　山竹樹可長到7-25米高，樹冠為圓形或圓錐形，樹皮為黑褐色，樹皮汁液為黃色，至少需要5-6年才可結果，而大多數(shù)則需要8-10年。樹葉對生，長8-15厘米，為常綠厚葉，光澤皮革質感?；ㄖ睆?.5-5厘米，雄花或兩性花，兩性花生于嫩短枝的前端，1或2個。萼片及花瓣4枚，為肉質黃色雜有紅色和淡粉色。一朵花中雄蕊數(shù)量多，雌蕊一個，柱頭4-8裂。

　　山竹果實成熟后，果實為直徑4-8厘米的球形，表面光滑，肉質萼片及外果皮內層的柱頭殘存，果皮很厚且極為堅硬，需用刀才能切開。其果皮為黑紫色或粉紅色，很厚，味苦，一般不食用;果肉為白色，瓣狀，外觀頗似蒜瓣，可食用，味道濃郁，清涼甜美，口感柔和，有質感。

　　山竹需要生長在4 °C以上的環(huán)境中，否則植株無法存活。

　　結語：由此可見，雖然山竹的含糖量是很高的，但是它確實有著去火的作用的，而且效果還是非常好的哦。不過山竹的對它的生長環(huán)境的要求還是很高的哦。