豬蹄的醫(yī)用功效 有效治燒燙傷
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很多人都知道豬蹄的營養(yǎng)價值有很多,吃豬蹄的好處也有很多,那么你們知道豬蹄不但吃起來口味鮮美,而且還有醫(yī)用效果,例如豬蹄能治燒燙傷。這個你知道嗎?下面和小編一起來看看,詳細了解一下吧。
我們需要準備適量豬蹄黑殼,把它燒成灰存性,然后用香油調(diào)好敷在燙傷處,有效治燒燙傷。
豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。分前后兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫(yī)認為豬蹄性平,味甘咸,是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
吃豬蹄好處多
豬蹄是許多愛美女性的愛,為什么大家都對豬蹄那么情有獨鐘呢?吃豬蹄有什么好處呢?下面我們來揭開其中的奧秘。
豬蹄中的大分子膠原蛋白質(zhì)含量比較多,是一種實惠的美容食物。大分子膠原蛋白質(zhì),對皮膚具有特殊的營養(yǎng)作用,表現(xiàn)在可以促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使皮膚平整光滑、中潤飽滿。
此外,豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富,它能使皮膚的彈性增加,韌性增強,血液循環(huán)旺盛,營養(yǎng)供應(yīng)充足,皺紋變淺或消失,皮膚顯得嬌嫩細致,光亮潔白。還有,豬蹄肉中的豬蹄筋比較堅韌,咀嚼時要費牙勁,這樣,在吃豬蹄筋的過程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到鍛煉,肌肉纖維增粗,體積增大,腮部顯得飽滿。
一些國內(nèi)外美容大師觀察的結(jié)果證明,經(jīng)常吃豬蹄的人,能使面部長得勻稱豐滿,防止了上寬下窄“猴尖臉”的發(fā)生。中老年人隨著年齡的增加,面部肌肉和咀嚼肌逐漸萎縮,如經(jīng)常啃啃豬蹄,對保持面容健美很有意義。
功效
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復期間的老人食用。有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。
適合人群
一般的人都是可以食用的,更是失血者、婦女和老人的理想食療物品。
1. 適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產(chǎn)后缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用;
2. 有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多;患有肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動脈硬化、高血壓病的患者食應(yīng)以少食或不食為好;凡外感發(fā)熱和一切熱證、實證期間不宜多食;胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。
總結(jié):上文主要介紹了豬蹄治燒燙傷的效果,豬蹄的營養(yǎng)價值,吃豬蹄好處多以及豬蹄的適合人群??戳吮疚?,有沒有更深入的了解豬蹄了呢?希望小編今天的文章可以幫到大家。
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