孕婦吃什么:
孕媽多吃4類食物 預(yù)防胎兒畸形
1、含葉酸豐富的食物
葉酸是胎兒腦發(fā)育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血,在孕前和孕早期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。
代表食物:普遍存在于有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動(dòng)物肝臟中、牛肉中也比較多。
2、含鐵豐富的食物
寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造,所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時(shí)高。同時(shí)孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。再由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,或挑食,飲食不當(dāng)?shù)脑蛞痂F攝入不足,自然就可能會貧血。
代表食物:動(dòng)物的內(nèi)臟如肝、心等,紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等,動(dòng)物的血,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等。
小貼士:植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不全能靠這些來補(bǔ)鐵。蔬菜中菠菜的鐵含量較高,但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收,因此并非補(bǔ)鐵的良好選擇。
3、含鈣豐富的食物
鈣是胎兒骨骼發(fā)育“密碼”,是人體骨頭、牙齒的重要組成部分。胎兒從一個(gè)受精卵長到出生時(shí)的平均50厘米的身長,需要消耗母體大量的鈣。輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴(yán)重時(shí)會影響寶寶的骨骼發(fā)育,造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,甚至畸形的癥狀。
代表食物:奶類(包括酸奶、奶粉、奶酪)、豆制品、海產(chǎn)品等。
小貼士:骨頭或骨頭湯中,鈣是以羥磷酸鈣形式存在,人體吸收率很低,對于補(bǔ)鈣沒有太大的用處。但是,媽咪也不能盲目補(bǔ)鈣,若補(bǔ)鈣過多,容易使新生寶寶患上高鈣上血癥,表現(xiàn)為囟門過早關(guān)閉、腭骨變寬而突出、主動(dòng)脈縮窄等畸形。
4、含蛋白質(zhì)豐富的食物
蛋白質(zhì)是人體結(jié)構(gòu)中的“主角”,是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。特別是對于孕反應(yīng)劇烈的準(zhǔn)媽媽,需要特殊補(bǔ)充。一般正常孕婦每天都能吃到足量的蛋白質(zhì)。尤其是在孕早期寶寶還很小,母體對于蛋白質(zhì)的需求并不明顯增加,因此不需特殊補(bǔ)充。到孕晚期,你可以每天增加25克蛋白質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育的需要。
代表食物:奶類、蛋類、魚蝦禽肉等葷菜、豆類及其制品、糧谷類、蔬菜。
結(jié)語:小編為大家推薦的一些孕婦食譜大家都會學(xué)會了嗎?你家里有沒有孕婦,如果有的話一定要試試這些食譜哦!