廚房除油煙有妙招(4)

  另外,氣溫低的季節(jié)對于排煙管道直接插入煙道的煙機有很大影響。由于煙道內(nèi)存有一靜止的冷空氣柱,密度大、重量重,當(dāng)抽油煙和空氣的混合氣體與煙道內(nèi)的冷空氣接觸后,會很快降溫冷卻。

  再加上抽油煙從較細的管道進入墻壁寬煙道后,體積很快擴散,流速急劇下降,其克服冷空氣柱的阻力受到較大削弱,致使排煙效果下降。這時不妨提前開啟抽油煙機,讓其運轉(zhuǎn)一段時間,然后再進行烹調(diào)。

  過濾油網(wǎng)定期清洗

  如今,越來越多的抽油煙機都強調(diào)“免拆洗”,那“免拆洗”是不是就意味著不用清洗呢?答案當(dāng)然是否定的。“免拆洗”主要是通過濾油網(wǎng)過濾油煙來減緩抽油煙機的清洗周期,但是對過濾油網(wǎng),還是需要定期拆卸下來清洗的。另外,雖然油網(wǎng)能過濾部分油煙,但即使網(wǎng)孔很小,也還是有約30%以上的油煙進入抽油煙機內(nèi)腔。所以,所謂的“免拆洗”抽油煙機只是相比普通抽油煙機而言拆洗周期更長一些。

  因此為了避免油垢越積越多,導(dǎo)致葉輪負擔(dān)過重,造成噪音變大,耗電量增加,甚至影響抽油煙機的吸力和使用壽命,對于“免拆洗”抽油煙機我們同樣應(yīng)該定期拆洗機器。

  總結(jié):開放式廚房雖然美觀,但是呢,油煙很是煩惱著大家,油煙機要正確才能不給身體造成傷害,不要小看了油煙造成的問題,正確的使用油煙機才能很好的消除油煙造成的危害。(文章原載于《大眾健康》,作者: 劉姿含,刊期:2012.08,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。

一氧化碳 開放式廚 敞開式廚房 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...