美味的面食小食譜(3)

  面疙瘩湯

  原料面粉1 509、青菜509、胡蘿卜209、肉湯

  1小碗

  做法

  1.把青菜洗凈切段,胡蘿卜洗凈切絲;

  2.把面粉用涼水調成細細的面疙瘩備用;

  3.把肉湯倒入夠鍋中燒開,然后放入青菜、胡蘿卜和面疙瘩;

  4.煮熟后放入麻油、少許鹽調味即可食用。

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