飲酒對身體有哪些益處和害處？
近年來，科學家經(jīng)過大量的調查研究，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常適量飲酒的人，患心血管疾病的人遠比從不飲酒的人少。因此得出結論：適量飲酒有預防心血管疾病，特別是冠心病和動脈粥樣硬化等疾病的作用。為什麼適量飲酒可以減少冠心病和動脈粥樣硬化發(fā)病率呢？
科學家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常少量飲酒的人血中高密度脂蛋白比不飲酒的人高，高密度脂蛋白是人體血液中一種具有預防動脈粥樣硬化作用的物質。此外，適量飲酒的人血中膽固醇也較低。目前關於適量飲酒預防動脈粥樣硬化的問題仍然是國內外醫(yī)學研究的熱門課題之一，各項研究仍在深入進行。
另外，適量飲酒可增進食欲；在冬季，還可以保暖腸胃，御風寒，活血通絡的作用。但是，飲酒過度甚至酗酒對身體有許多危害。大量飲酒可以使酒精經(jīng)常刺激食管及胃黏膜，使這些部位產(chǎn)生炎癥和潰瘍。由於酒精都要在人體肝臟代謝，大量飲酒加重肝臟負擔，長此以往，便產(chǎn)生脂肪肝，進一步發(fā)展便導致酒精中毒性肝硬化。據(jù)醫(yī)學調查報告，因酗酒導致的肝硬化僅次於因B型肝炎導致的肝硬化。
