枸杞是很常見的一種滋補品，因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，枸杞本身具有很多的功效，它能夠為身體補血，還可以抵抗腫瘤出現(xiàn)。關(guān)于枸杞的吃法有很多，每一種的效果都不一樣，我們知道吃枸杞的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、補血
貧血是女性比較常見的一種癥狀，對于有這類癥狀的人來說，可以適當泡幾顆枸杞，主要是因為紅色食物在補血方面都有一定的效果，還有因為女性的生理特性原因貧血較為常見，所以應(yīng)該要保證一定量食用枸杞才可以達到滋補的效果。
2、減肥
現(xiàn)在減肥的人越來越多，針對這種情況可以適當多吃枸杞，主要是因為在枸杞中含有甜菜堿物質(zhì)，這種物質(zhì)會參與到脂肪的代謝過程，這樣能夠幫助人們抑制脂肪在身體內(nèi)沉積，還可以降低肝細胞內(nèi)脂肪以及膽固醇的含量，常吃能夠預(yù)防脂肪肝。
3、美容肌膚
人們開始對枸杞的認知主要在于補血，不過我們要知道枸杞中含有的物質(zhì)還可以達到美容改善皮膚的效果，主要是因為枸杞中的物質(zhì)能夠改善皮膚吸收氧分的能力，除了改善膚質(zhì)之外，它對皮膚病也有很好的治療效果，可以治療銀屑病。
4、延緩衰老
中年人在喝水的時候都喜歡放幾粒枸杞，這就是因為枸杞可以扶正固本還可以滋陰補腎延緩衰老，從古至今一直是改善身體素質(zhì)的上上品，還可以增強身體各個器官的功能，在改善大腦跟對抗自由基方面也有很大的效果，因此適當喝枸杞還可以延緩衰老。
5、抗腫瘤
枸杞當中含有枸杞多糖，這種物質(zhì)是調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的一種調(diào)節(jié)劑，可以幫助改善免疫力，此外，枸杞多糖還可以通過調(diào)節(jié)神經(jīng)進而調(diào)節(jié)內(nèi)分泌并終增強人體免疫力，自然也就可以達到對抗腫瘤的效果。
6、安神養(yǎng)胎
如果孕婦出現(xiàn)煩躁不安失眠對錳的癥狀，那可以適當吃一些枸杞葉，之在這種物質(zhì)當中含有豐富的甜菜堿跟蘆丁，可以達到養(yǎng)肝明目以及安神養(yǎng)胎的效果。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
