眾所周知,蜂蜜是一種不算貴,但效果很好的滋補(bǔ)品,去超市的時(shí)候,也總會(huì)帶上一兩罐,無(wú)論是饋贈(zèng)親友,還是自家食用,都是極好的。蜂蜜的好處太多了,早晚一杯蜂蜜水,既排毒養(yǎng)顏又潤(rùn)腸通便;既增強(qiáng)體質(zhì)又促進(jìn)睡眠。這么好的東西,你是不是恨不得讓全家人都喝它呢?心意是好的,但是,還真不是所有人都可以喝蜂蜜的。
一、不能喝蜂蜜的人群
1、嬰兒
很多嬰兒在喝配方奶粉的時(shí)候,都很容易上火。有些媽媽就想到喝蜂蜜水可以去火,于是給寶寶喝蜂蜜水,這是十分不可取的。
蜂蜜在釀造和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中是很容易受到污染的,若是受到肉毒桿菌的侵襲,100度的高溫也難以將它們殺死。而嬰兒的肝臟還很嬌嫩,解毒功能并不完善,若是喝了被污染的蜂蜜,容易引起便秘、食欲減退等輕度中毒癥狀。雖然這種幾率并不是很大,但是為了寶寶的健康,還是不要冒這個(gè)險(xiǎn)了。配方奶粉引起的上火,還是通過(guò)多喝水、喝“清火寶”等方式來(lái)解決吧。
1歲以上的幼兒也不要毫無(wú)顧忌地喝蜂蜜水,應(yīng)比成人減少攝入的量。并且,如果蜂蜜中毒的話,會(huì)在食用后的8-36小時(shí)內(nèi)發(fā)作,給孩子喝了蜂蜜水的家長(zhǎng)應(yīng)嚴(yán)密關(guān)注寶寶的變化。
2、糖尿病患者
糖尿病人是不可以再攝入葡萄糖和果糖的,但是蜂蜜中恰恰含有這兩種糖分。糖尿病人喝了蜂蜜水,葡萄糖和果糖都不需要經(jīng)過(guò)消化就可以被腸道吸收,而蔗糖等其它成分經(jīng)過(guò)水解后也會(huì)被吸收,血糖將會(huì)迅速升高。因此,蜂蜜的升血糖作用相當(dāng)顯著,糖尿病人千萬(wàn)不要再喝蜂蜜水了。
3、感冒患者
感冒會(huì)有很多種癥狀,比如咳嗽,有些人會(huì)用蜂蜜跟白蘿卜一起煮食,來(lái)潤(rùn)肺止咳,這都是可以的。但是如果吃了感冒或是退燒藥,就不要同時(shí)飲用蜂蜜水了。藥物成份和蜂蜜會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效。想想看,吃藥喝蜂蜜水,藥物的毒性被吸收了,但是藥性卻被減弱了,這是非常劃不來(lái)的。