吃醋的好處
醋是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊晃墩{(diào)料。它不僅有調(diào)味提鮮的作用，在日常生活中也有一些小妙用。比如巧用醋美容護(hù)膚、頭發(fā)護(hù)理、醋花生降血壓等，對(duì)身體健康有一定的好處。烹飪方面有醋溜土豆絲、醋泡花生、醋溜白菜等做法。那么除此之外，醋還有哪些功效呢？下面大家就和小編一起來了解一下醋的知識(shí)吧！
相關(guān)功效
- 醋熘豬心增強(qiáng)心肌營養(yǎng)
- 我們都知道醋有開胃的效果，而豬心的營養(yǎng)價(jià)值極高，兩者的搭配使這道菜更加的美味。下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下吧。
- 白術(shù)泡醋能祛斑美白
- 白術(shù)對(duì)人的身體健康有許多的作用，白術(shù)是一種具有中藥特性的草本植物，主要有補(bǔ)氣健脾之效、燥濕利水、止汗、安胎等。
- 白醋除腳臭的8個(gè)小竅門
- 白醋除腳臭真的有效嗎，這讓很多的人感到不解，白醋是用來食用的，也可作清潔劑。那么白醋真能起到去除腳臭的作用嗎?
- 女人果醋護(hù)發(fā)4個(gè)妙招
- 相信每個(gè)女人都非常想要一頭烏黑亮麗的秀發(fā)，很多時(shí)候頭發(fā)的健康程度是由很多因素決定的!那你知道護(hù)發(fā)方法有哪些嗎?
- 蘋果醋克脂全身瘦
- 減肥是很常見的事情，減肥的方法比較多，在對(duì)減肥的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己的喜愛，選擇一些適合自己的減肥方式。
- 6款白醋食譜讓你輕松美白
- 醋能夠殺菌消毒，這是大家都清楚的事情。此外，醋有酸性，能夠有效助消化。也因如此，也有人將它認(rèn)為是減肥食品之一。
熱門文章
-
懷孕可以吃醋嗎 這些食物孕婦千萬要避開2019-12-26 16:03幾乎每個(gè)女性都會(huì)經(jīng)歷懷孕這件事情，懷孕是比較令人激動(dòng)的事情，也是比較麻煩的一件事。在懷孕的時(shí)候孕婦能夠食用醋嗎?食用醋有什么好處嗎?孕婦在懷孕的時(shí)候有什么食... -
懷孕可以吃醋嗎 這些東西孕婦千萬要避開2019-04-23 10:18醋是我們廚房中必備的一種調(diào)味品，在做很多菜的時(shí)候需要用到它，吃餃子的時(shí)候不少人也愛用點(diǎn)醋作為調(diào)料。那么懷孕可以吃醋嗎?孕婦吃醋的好處是什么?哪些食物孕婦不能... -
醋吃得多有害嗎 這些人要盡量避免吃2018-06-07 14:55醋一般來說是作為家里的一個(gè)調(diào)味品存在的，做一些菜的時(shí)候，我們會(huì)在里面加入少量的醋來調(diào)味?；蛘呤浅燥溩拥臅r(shí)候來上一碟醋，這都是比較常見的。但是有的人酷愛吃醋，... -
醋搭配什么可遠(yuǎn)離疾病 這類人不宜吃醋2018-03-23 10:17醋是我們常見的食用調(diào)料一般做菜都會(huì)用到它，在小店或者是超市都是有的賣的，那么大家知道醋搭配什么可遠(yuǎn)離疾病呢? 吃醋的好處有哪些呢?醋的營養(yǎng)價(jià)值又有什么呢... -
醋的妙用 用醋泡它們竟有養(yǎng)生功效2018-03-10 11:59醋是廚房常用的調(diào)味品之一，我們?cè)谂腼兠朗车臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)在食物中加一些醋來改善味道，當(dāng)然吃餃子、涮火鍋大家也會(huì)喜歡蘸醋來吃。事實(shí)上，醋的妙用還用很多，用對(duì)了對(duì)... -
醋吃多了對(duì)身體有害嗎 這類人不能吃醋2018-01-29 09:23醋在我們的生活中是經(jīng)常用到的，醋是我們廚房里的必備調(diào)料，許多人認(rèn)為吃醋對(duì)身體有很多好處，并且用醋養(yǎng)生自古就有，那么，醋吃多了對(duì)身體有什么害處嗎?下面我們就詳... -
吃醋的好處是什么 哪些人不能吃2017-10-27 16:41醋是生活當(dāng)中常見的一種調(diào)味品，它味道很酸，很開胃，大家都喜歡吃。平時(shí)吃其他的食物也會(huì)蘸醋。適當(dāng)吃醋對(duì)身體是有好處的，那么，吃醋的好處是什么呢?哪些人不能吃醋... -
哪些人不能吃醋 這五種人吃醋小心傷身體2017-10-13 12:51醋是我們生活中經(jīng)常會(huì)用到的調(diào)味品，但是，并不是每個(gè)人都適合吃醋，如果您是屬于不適合吃醋的人群，你還喜歡吃醋的話，那么，可能會(huì)對(duì)身體帶來特別大的傷害，這點(diǎn)您可... -
多吃醋的好處 常吃醋竟有這些鮮為人知的好處2017-09-29 14:50對(duì)于醋這種調(diào)味品很多朋友都不會(huì)放在心中，甚至一些朋友十分討厭吃醋，在餐廳吃飯時(shí)總是叮囑不要放醋，事實(shí)上多吃醋的好處有很多，下面就讓我們看一看吃醋的好處有哪些... -
原來吃醋還能化痰 醋的厲害功效全在這2017-09-19 15:25我們今天要說的可不是爭(zhēng)風(fēng)吃醋，而是實(shí)實(shí)在在的吃咱們的調(diào)味品——醋。據(jù)現(xiàn)有的文獻(xiàn)記載醋的存在歷史至少已經(jīng)有三千年，在中醫(yī)里醋本身是一味藥，還是炮制其他藥物，增... -
天天都吃醋 你真的吃對(duì)了嗎 2017-08-08 16:44居家過日子，柴米油鹽醬醋茶，樣樣少不了，的確，這些東西看似小，但，不正是因?yàn)檫@些，才構(gòu)造起生活嗎?以醋來說，愛吃酸的人，一瓶醋，半個(gè)月就吃完了。炒菜的時(shí)候加醋、... -
吃醋的養(yǎng)生好處可多了 你知道多少2017-03-31 11:21柴米油鹽姜醋茶共同編織了美好的生活樂章，這和人們的日常飲食是密切不可分的，但除了滿足食欲外，你知道醋也是有很強(qiáng)大的養(yǎng)生功效的嗎?... -
吃飯時(shí)來一勺 愛吃醋的人更健康2016-12-15 20:43在生活中，恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用一些不起眼的小東西，能調(diào)節(jié)好身體，例如，以飲食來說，在烹飪食物時(shí)，加點(diǎn)醋，在吃飯時(shí)，喝一小勺醋，這些看似極小事情，其實(shí)有益健康。... -
喝白醋有什么好處 這樣吃醋對(duì)身體好2016-10-08 13:07醋對(duì)于美味佳肴而言是不可缺少的調(diào)料，而對(duì)于女人來說，醋也起到舉足輕重的作用!女人喝醋具有大好處，能起到美容的作用，那么吃醋的好處、白醋的作用有哪些呢?和白醋... -
無一人患癌 據(jù)說只因每天喝它2016-06-03 15:31最近網(wǎng)上的一篇新聞報(bào)道中提到：一家醋廠近50年來沒有一位員工死于癌癥，同時(shí)還有一位職工手術(shù)治療癌癥之后，居然存活了十年。另外新聞中還提到其他醋廠的一線員工也沒有...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 蘋果醋時(shí)能減肥的，但是，運(yùn)用一個(gè)的好的方法的服用蘋果醋的話，我們能起到事半功倍的效果。
- 醋是我們生活中最常使用的一種調(diào)料，對(duì)于增加食物的美味程度很有幫助，但是醋的功效與作用可不僅僅只有這一點(diǎn)哦!
- 醋是日常生活中不可缺少的調(diào)味料，醋能夠使食物變得鮮美。用白醋洗臉能夠有效的殺死臉部細(xì)菌，且美白、祛痘功效強(qiáng)。
吃醋的好處知識(shí)
醋是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品[1] 。據(jù)現(xiàn)有文字記載，古代漢族勞動(dòng)人民以曲作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。“醋”中國古稱“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同時(shí)把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說明“醋”是起源于“酒”的。
中國著名的醋有廣靈登場(chǎng)堡醋、岐山醋、山西老陳醋、保寧醋、鎮(zhèn)江香醋、天津獨(dú)流老醋、福建永春老醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋、原香醋。經(jīng)常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。 中國四大名醋分別為：山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋、保寧醋、永春老醋。
生活巧用醋
1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。
2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
3、有人發(fā)生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上兩三小時(shí)後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。
5、在烹調(diào)水產(chǎn)品蟹、是、海蜇時(shí)，先用1%的醋液浸泡一小時(shí)，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有降脂、降壓的療效。
7、宴飲進(jìn)食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進(jìn)消化。
8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養(yǎng)肝腎。
9、餐後的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
食醋限制
少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對(duì)胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機(jī)會(huì)大增，對(duì)控制體重更不利。
