冬瓜在春夏季節(jié)是人們吃的很多的一種蔬菜，因為吃冬瓜在我們的印象中可以達到補水和去火的作用，這正是春夏季節(jié)比較需要的。那么懷孕可以吃冬瓜嗎?吃冬瓜有什么好處?冬瓜怎么吃?想了解的朋友就請繼續(xù)往下看文章哦!
懷孕可以吃冬瓜嗎
懷孕的女性是可以吃冬瓜的。但是冬瓜性涼，注意不要一次吃太多。孕婦吃冬瓜可以改善孕期水腫的情況，可預(yù)防妊娠期糖尿病，還可以消暑利尿。
吃冬瓜有什么好處
幫助控制體重
冬瓜的水分含量大，熱量是很少的，所以吃冬瓜不必?fù)?dān)心會長胖。另外冬瓜里面有一種叫做丙醇二酸的成分，它能夠幫助我們達到阻止脂肪堆積的作用，所以說吃冬瓜還具有一定的減肥作用，可以很好的控制體重。
雖然孕婦多數(shù)并不需要進行減肥，但是控制體重是很有必要的。在孕前就身材比較標(biāo)準(zhǔn)的孕婦，在孕期如果把體重增加控制在15到30斤是比較理想的，超過這個范圍對于自己跟胎兒的健康都不好，所以建議孕婦常吃冬瓜。
利尿消腫
由于冬瓜富含維生素C，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。南朝醫(yī)學(xué)家陶景弘說冬瓜“解毒、消渴、止煩悶，生搗絞汁服之”，所提到的消渴癥即為糖尿病。研究證明，用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用對治療妊娠期糖尿病能取得滿意效果。
另外常吃冬瓜還能夠達到幫助消水腫的作用，我們都知道孕婦在孕期受到體內(nèi)激素水平變化的影響，出現(xiàn)水腫的問題是很多的，因此孕婦吃冬瓜是很好的，可以幫助去水腫。除了孕婦之外，一些腎病患者、營養(yǎng)不良導(dǎo)致水腫的患者也應(yīng)該多吃冬瓜。
生津解渴
冬瓜當(dāng)中含有豐富的碳水化合物、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，它的肉質(zhì)是細(xì)嫩的，水分多，孕婦吃了之后可以生津止渴、消暑解悶、解毒化痰。
調(diào)節(jié)人體代謝平衡
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。孕婦吃冬瓜能合理控制體重，避免營養(yǎng)過剩。
冬瓜怎么吃
蝦皮燒冬瓜
材料：冬瓜，蝦皮，鹽等各適量。
做法
1、將冬瓜去皮清洗干凈，切成，蝦皮浸泡后洗干凈備用。
2、鍋內(nèi)加入適量的食用油燒熱后，加入冬瓜塊快速翻炒。
3、加入蝦皮和鹽，并加少量的水，調(diào)勻，蓋上鍋蓋，煮透后就可以出鍋了。
