如果挑選山竹
1、在購(gòu)買山竹的時(shí)候要注意看下果蒂下面的葉瓣顏色，如果是越綠就說明越新鮮，如果已經(jīng)變成黑色或者褐色則說明山竹已經(jīng)不新鮮的建議不要購(gòu)買。
2、用大拇指輕輕的按下山竹，如果按下的地方可以馬上恢復(fù)，則說明果殼是有彈性的，就說明這個(gè)山竹是新鮮的，如果果殼沒有彈性的話，則建議不要購(gòu)買了。
3、在選擇山竹的時(shí)候要盡量購(gòu)買蒂瓣多的，這樣里面的果肉會(huì)更多。
4、如果一次購(gòu)買的山竹過多，一次吃不完的話，要保存在低溫少氧的環(huán)境中，當(dāng)然好的存儲(chǔ)空間就是冰箱了。
山竹怎么吃
1、山竹哈密瓜汁
功效：益智醒腦、改善健忘。
原料：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種資料放入果汁機(jī)中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
2、山竹生菜沙拉
功效：凈化血液、降低膽固醇。
原料：山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。一切資料夾雜拼盤，淋上沙拉醬即可。
山竹皮的妙用
1、山竹皮味道苦澀、干澀，許多人并不喜歡，但這種物質(zhì)清解毒的功效卻特別出色，不但可以清除人體中的多種毒素，還能起到預(yù)防中暑的作用。
2、山竹皮中有一處名為單寧酸的重要成分，這種物質(zhì)可以治療人們面部上的粉刺的作用，當(dāng)面部長(zhǎng)出粉刺以以后可以直接把山竹皮在在粉刺上涂抹，效果不錯(cuò)，值得大家一試。
3、山竹還具有去除異味的功效，大家可以把它曬制以后放在衣櫥中，就可以消除里面的特殊氣味。
總結(jié)：山竹雖然是涼性的水果，去火的效果很厲害，但是少量的吃是沒有問題的。孕婦朋友們?nèi)绻麗鄢陨街竦脑挘梢悦刻斐砸粋€(gè)，不要吃得太多就可以了。另外購(gòu)買山竹的時(shí)候要記得挑選的方法，這樣才能買到新鮮好吃的山竹哦。
