生蠔即牡蠣，牡蠣又是補鈣的好食品，含磷也很豐富，其豐富微量元素和糖元，對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
此外，生蠔富含鋅，鋅對孩子的腦神經(jīng)發(fā)育非常有好處，孕婦應(yīng)該多補鋅。牡蠣被稱作海里的牛奶，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。
食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同時，亞鉛不僅可以抑制細(xì)胞的老化，還可以促進(jìn)新陳代謝。
吃生蠔注意事項
關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海鮮
很多海產(chǎn)品當(dāng)中含有較多尿酸，這些被人體吸收之后，容易在關(guān)節(jié)當(dāng)中形成尿酸結(jié)晶，會加重關(guān)節(jié)炎。
海鮮不宜下啤酒
食用海鮮飲用大量啤酒，會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
痛風(fēng)發(fā)作時，不但被侵犯的關(guān)節(jié)紅腫熱痛，甚至?xí)似鹑砀邿幔瑺钏茢⊙Y。久而久之，患部分關(guān)節(jié)逐漸被破壞，甚至還會引起腎結(jié)石和尿毒癥。
海鮮忌與某些水果同食
魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子、葡萄、海鮮、石榴、山楂、青果等果同吃，就會降低落蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，從而形成一種新的不容易消化物質(zhì)。這種物質(zhì)會刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此，海鮮與這些水果同吃，至少應(yīng)間隔半小時。
總結(jié)：通過上文的介紹，相信大家對孕婦是否可以吃生蠔都有了答案。除此之外，文中還介紹了生蠔的營養(yǎng)價值和孕婦吃生蠔的好處，這些僅供大家參考。孕婦吃生蠔要注意不要吃太多哦。
