20160210養(yǎng)生堂官網(wǎng)：傅延齡講吃什么健脾養(yǎng)胃

　　我們的腸胃健康是非常重要的，如果胃出現(xiàn)了問題將會(huì)直接影響到我們的消化吸收，所以生活中可以經(jīng)常吃一些養(yǎng)胃的食物。那么日常生活中吃什么養(yǎng)胃呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂官網(wǎng)欄目傅延齡專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么健脾養(yǎng)胃

　　粥類

　　經(jīng)常喝粥對我們的身體健康是非常有利的，不僅能夠有效健脾養(yǎng)胃，而且粥的營養(yǎng)非常容易被我們?nèi)梭w吸收。

　　粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

　　確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

　　湯水

　　湯也是非常養(yǎng)胃的，而且好是選擇菜湯，如菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，加入適量的雞精調(diào)味即可，非常營養(yǎng)健康。

　　主食

　　養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對胃有好處。另外就是餅干。

　　蘋果

　　健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

　　包心菜

　　有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。

　　包心菜中含有豐富的維生素C，日常生活中經(jīng)常食用能夠有效止痛并且能夠促進(jìn)潰瘍的愈合，對我們的胃健康是非常有利的。

　　卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。

　　卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強(qiáng)骨質(zhì)。

　　維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用，據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。

　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　男，1959年5月5日出生。醫(yī)學(xué)博士，教授，主任醫(yī)師，中醫(yī)臨床基礎(chǔ)專業(yè)博士研究生導(dǎo)師，北京中醫(yī)藥大學(xué)校務(wù)委員會(huì)委員、國際交流與合作處處長、北京市高等學(xué)校(青年)學(xué)科帶頭人，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)張仲景學(xué)說分會(huì)委員、博士研究會(huì)會(huì)員，北京市中醫(yī)學(xué)會(huì)對外交流委員會(huì)副主任委員，國家自然科學(xué)基金評委，教育部高等學(xué)校高層次評審專家，中國科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，香港中文大學(xué)訪問考官 (Visiting Examiner) 。

　　長期從事中醫(yī)教學(xué)、臨床及科學(xué)研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調(diào)綜合征”學(xué)說，較早發(fā)現(xiàn)唾液成分和肝損傷之間的相關(guān)性，建立了唾液膽汁酸、唾液單胺類神經(jīng)遞質(zhì)分析方法。

　　成功研制開發(fā)多種保健食品，獲美國專利 1 項(xiàng)。發(fā)表論文 50 多篇，編寫、翻譯出版醫(yī)學(xué)著作 10 多部，大型醫(yī)學(xué)叢書 2 套。先后赴 10 多個(gè)國家和地區(qū)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

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