牛奶是日常中很常見的飲品，因為它當中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所以經(jīng)常被人們加入到早餐當中，那么常喝牛奶的人，知道它的功效有什么嗎?關于牛奶的吃法有很多，除了直接飲用，也經(jīng)常被做成很多美食，不過一些人因為體質(zhì)問題不適合飲用牛奶，它的禁忌有什么?
補充營養(yǎng)
經(jīng)常飲用牛奶能夠為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)，在牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠為身體提供能量，讓人們能夠正常的活動，所以發(fā)現(xiàn)身體缺少營養(yǎng)物質(zhì)的時候，大家需要堅持飲用牛奶。
美容養(yǎng)顏
女性朋友都是非常喜歡牛奶的，它能夠在一定程度上起到美容效果，主要是因為它當中含有豐富的維生素A，這樣能夠讓我們的皮膚變得柔嫩光澤，還有一定的彈性，能夠減少皺紋，牛奶里面的物質(zhì)，還可以防止皮膚里的水分流失功能。
比較好的適合飲用牛奶的時候，就是在睡覺前半個小時，或是在一個小時之間。這個時候飲用牛奶，不但能夠起到非常好的美容養(yǎng)顏的效果，抗衰老，還能夠很好的改善睡眠質(zhì)量。大家在喝牛奶的時候，還可以牛奶搭配蜂蜜一起飲用。
幫助睡眠
牛奶中含有血清素合成的色氨酸和天然嗎啡類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對我們的睡眠有很好的幫助，很多營養(yǎng)達人們認為，睡前喝一杯牛奶，讓我們睡上一個美美的美容覺，不過牛奶建議在傍晚或臨睡之前半個小時到一小時內(nèi)飲用效果會更好。
增強抵抗力
牛奶中除了上面的一些營養(yǎng)元素外，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及我們身體成長發(fā)育所需要的氨基酸元素，這些蛋白質(zhì)非常適合我們身體的吸收和消化，所以喝牛奶可以使我們身體的抵抗力得到提升。
牛奶的吃法
牛奶饅頭
原料：普通面粉400g、牛奶240克、發(fā)酵粉5克、白糖15克。
做法
1.將白糖和發(fā)酵粉倒入溫牛奶中，攪拌使其混合后靜置5分鐘左右，面粉放入盆中，逐漸的加入發(fā)酵粉的溫牛奶并攪拌面粉至絮狀。
