三、常吃海帶的好處
如果我們能堅持經(jīng)常食用海帶的話,我們的身體就會越來越健康。那么,常吃海帶對我們的身體健康有哪些好處呢?小編在這兒給大家盤點一二。
1、清腸毒
中醫(yī)認為海帶味咸性寒,可以入肺經(jīng)、脾經(jīng)和腎經(jīng)。海帶屬于堿性食物,經(jīng)常食用海帶可以維持人體的酸堿平衡。同時,海帶中含有豐富的膳食纖維,具有潤腸通便的作用。
不僅僅如此,海帶中含有豐富的褐藻酸,經(jīng)常食用可以大大降低腸道吸收鍶元素的能力,并促使這種放射元素及時排出體外。因此,常吃海帶不僅可以清腸毒,同時也可以幫助我們預防白血病,提高機體的解毒能力。
2、美容塑身
如果我們體內(nèi)堆積過多腸毒的話,我們不僅容易變胖,而且還會變丑。腸毒無法及時清除體外的話,我們的小腹就會長滿贅肉,皮膚也會變得越來越暗淡粗糙。
海帶中含有豐富的膳食纖維,可以增加人體的飽腹感。而且海帶的脂肪含量比較低,熱量比較少,是不錯的減肥食物。另外,海帶中還有豐富的硒元素,可以有效清除自由基。我們都知道,自由基是人體衰老的罪魁禍首。
所以說,經(jīng)常食用海帶還可以幫助我們延緩衰老。海帶不僅可以用來食用,還可以外用。我們可以將海帶熬成湯汁用來泡澡,這樣可以讓皮膚變得更光滑細膩。
3、預防癌癥
海帶不僅具有很高的營養(yǎng)價值,還具有一定的藥用價值。海帶中含有豐富的海藻酸鈉,這種物質(zhì)可以有效促使鍶、鎘等致癌物排出體外。另外,海帶還可以選擇性滅殺或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細菌,促使膽汁酸和膽固醇排出體外。
所以說,經(jīng)常食用海帶就可以幫助我們防癌和抗癌,因為海帶中的有效物質(zhì)對各種癌細胞有直接抑制作用。
三、海帶的食用禁忌
上文說了很多關于食用海帶的好處,海帶雖然對我們的身體健康有諸多的好處,但是在食用的時候也有很多的禁忌。如果我們不注意這些飲食禁忌的話,海帶反而會傷身。