鱸魚的營養(yǎng)價值 鱸魚的功效及怎么做好吃(3)

  4.治手術(shù)后傷口難愈合、妊娠水腫、胎動不安:鱸魚1條,去鱗、鰓及腸雜,北芪40克,鹽、水各適量,同蒸熟食用。

  5.鱸魚有治小兒百日咳的功效:鱸魚鰓不洗曬干,水煎服;或焙黃研末開水沖服。每次用鰓1個,每日2次。

  鱸魚的功效

  鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補氣、益腎、安胎、補五臟、益筋骨、和腸胃、化痰止咳之功效。對肝腎不足的人有很好的補益作用;常用于治療風(fēng)濕痹癥、水腫、氣血兩虧、陽痿、遺精、胃炎、食欲不振、年老體弱、心腦血管疾病等。

 ?、佟侗静萁?jīng)疏》:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。脾胃有病,則五臟無所滋養(yǎng),而積漸流于虛弱,脾弱則水氣泛濫,益脾胃則諸證自除矣。”

  ②《食經(jīng)》:“主風(fēng)痹,面皰。補中,安五臟。”

 ?、邸妒朝煴静荨罚?ldquo;安胎、補中。”

 ?、堋都蔚v本草》:“補五臟,益筋骨,和腸胃,治水氣。”

 ?、荨侗静菅芰x》:“益肝腎。”

  益腎安胎

  鱸魚能夠益腎安胎、健脾補氣,可治胎動不安、生產(chǎn)少乳等癥。孕媽咪吃鱸魚既容易消化,又能防治水腫、貧血頭暈等癥狀。準媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物,是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。

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