我們經(jīng)常會在飯桌上見到雞肉的身影,雞肉具有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃雞肉對我們有很多的好處,有些人會擔(dān)心吃雞肉長胖,那么雞肉會使人發(fā)胖嗎?我們在吃雞肉的時候應(yīng)該注意什么呢?一起來看看吧。
1、雞肉的營養(yǎng)非常豐富,具有很高的營養(yǎng)價值,其中雞肉當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì),能夠幫助我們增長肌肉,而且雞肉當(dāng)中的脂肪含量是少的,所以對于健身的人還有減肥的人是非常好的一種食物。
2、經(jīng)常吃雞肉還具有美容養(yǎng)顏的作用,尤其是烏雞,它的美容養(yǎng)顏效果是非常強大的,同時吃雞肉還具有抗衰老的作用,經(jīng)常吃雞肉可以使我們氣色變得更加的紅潤,所以雞肉尤其是烏雞是女人的養(yǎng)顏圣品。
3、經(jīng)常吃雞肉還可以有降低體內(nèi)膽固醇的作用,因為肌肉當(dāng)中的脂肪含量是較低的,尤其是雞胸肉,我們會看到健身的人一般都是吃雞胸肉的,就因為雞胸肉的脂肪含量低,維生素含量高,所以經(jīng)常吃雞肉有助于降低膽固醇。
4、可以幫助排出身體內(nèi)的毒素,還有抗氧化的功效。
5、對于身體虛弱的人,可以補充很好的營養(yǎng),還可以緩解頭暈等癥狀。
6、可以增強身體的免疫力。強身健體,預(yù)防和減少感冒等疾病。
1、如果只吃雞肉一般不會長胖,但雞皮含有比較高的脂肪,吃得多了,相對來說,還是比較容易長胖的。
2、不同的雞,熱量是不一樣的;同一只雞不同部位的雞肉脂肪量和熱量也是不一樣的。如果想減肥,可以避開那些熱量高的雞和雞肉部位。既補充了營養(yǎng),又達到了減肥的效果。
3、一般雞胸肉是比較好的減肥部位。它的脂肪熱量和卡路里都很低,甚至比雞腿肉都低。減肥期間,可以多吃雞胸肉。
4、一般去掉雞皮的雞肉,脂肪量都很低,因為脂肪都集中在雞皮中,如果想減肥,吃雞肉時,可以去掉雞皮再吃。
5、而雞腿肉中含鐵量很高,味道口感也更加爽滑。