孕婦鴿子湯做法
孕婦鴿子湯,是一款補(bǔ)品湯類,鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。
中文名孕婦鴿子湯菜品特色用料簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富配 料紅棗3個(gè)、枸杞少許調(diào) 料姜片,大蔥段,料酒、鹽、雞精。
做法原料
鴿子一只、山藥一段、黑木耳2~3朵、鵪鶉蛋6~7個(gè)。
制作
1、鴿子洗凈,放入滾水里面,加點(diǎn)料酒,去血,撈出,洗凈。
2、放入姜片,蔥段,枸杞,紅棗小火燉1.5小時(shí)。
3、山藥刨皮,切棍刀塊,泡發(fā)黑木耳,鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下,剝殼。
4、用筷子刺一下,比較酥的時(shí)候,放入鵪鶉蛋和黑木耳。
5、小火燉20分鐘,放入山藥,再燉到山藥酥了,鹽,雞精調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值現(xiàn)
代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯,可以增強(qiáng)體質(zhì),增加皮膚彈性,改善血液循壞,讓你冬天也美美的。
寶寶能不能喝鴿子湯
嬰兒可以喝鴿子湯嗎?鴿子湯是很好的愈合傷口的補(bǔ)品,不過(guò)不建議嬰兒喝鴿子湯,鴿子湯的火氣比較大,也不容易寶寶的胃腸道吸收呢,一起來(lái)了解一下鴿子湯的作用吧。
不建議寶寶喝鴿子湯的,太補(bǔ)的食品好是五歲之后再嘗試,因?yàn)閷殞毜奈肝詹涣四亍?/p>
嬰兒可以喝鴿子湯嗎?
鴿子湯用我們這里的俗話說(shuō)是,火性比較大,屬于熱性的,對(duì)于病人的傷口愈合有較好的療效,正因?yàn)槿绱?,孩子?yīng)該少喝,尤其是較小的孩子,孩子小脾胃功能還不是很健全,這樣的熱性食物應(yīng)該少吃,但也不反對(duì)吃,應(yīng)根據(jù)自己寶寶的身體消化吸收功能而言,我個(gè)人認(rèn)為1歲以上的寶寶可以吃,冬天吃比夏天吃好,還要注意吃后孩子是否有什么不良的反應(yīng)或不適應(yīng)。如不適應(yīng)就不要嘗試了。
寶寶小一般腸胃功能可能很弱的,所以鴿子湯不建議多喝的喲,因?yàn)楹榷嗔艘部赡軙?huì)消化不良,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)吸收不了的,另外也可能會(huì)上火的,所以注意好適當(dāng)?shù)某砸恍┦峭耆梢缘摹?/p>
鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鴿子肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
古人有一鴿子勝九雞的說(shuō)法。適量就可以了,不要多喝,以免引起寶寶腸胃消化不了。
手術(shù)后能喝鴿子湯嗎
手術(shù)后喝鴿子好嗎?鴿子湯對(duì)于手術(shù)后病人身體恢復(fù)的效果極佳,不但可以補(bǔ)充病人所需要的各種營(yíng)養(yǎng),而且有加速傷口愈合的神奇功效。下面小編就詳細(xì)介紹手術(shù)后喝鴿子湯的好處,以及手術(shù)后為什么要喝鴿子湯。
手術(shù)后喝鴿子好嗎?鴿子湯對(duì)于手術(shù)后病人身體恢復(fù)的效果極佳,不但可以補(bǔ)充病人所需要的各種營(yíng)養(yǎng),而且有加速傷口愈合的神奇功效。下面小編就詳細(xì)介紹手術(shù)后喝鴿子湯的好處,以及手術(shù)后為什么要喝鴿子湯。
手術(shù)后喝鴿子湯好嗎