4、花生含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇，而這種物質(zhì)它可以防治腫瘤類(lèi)疾病，還可以預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病等，這是因?yàn)樗梢越档脱“寰奂木壒省?/p>
1、不宜大量生吃
花生的油脂和蛋白質(zhì)是比較高的，如果大量的食用花生的話人體對(duì)其是吸收不了的，會(huì)導(dǎo)致消化不良，生食花生也很容易感染寄生蟲(chóng)卵或其他疾病。
2、寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生
花生含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪，脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯、胃腸道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性膚質(zhì)的人不宜多吃
花生油脂含量很高，易長(zhǎng)痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
4、霉變的花生不能吃
霉變花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，這是一種極強(qiáng)的致癌物，一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃，這是因?yàn)榛ㄉ杏椭趸釘∫鸬摹?/p>
5、跌打損傷者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子，會(huì)讓淤血無(wú)法散開(kāi)，加重淤腫。
6、肝膽疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物，會(huì)刺激膽汁分泌，肝膽病人食用花生會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，損傷肝臟功能。
7、痛風(fēng)患者不宜吃花生
研究發(fā)現(xiàn)花生中含有大量嘌呤成分，痛風(fēng)患者請(qǐng)謹(jǐn)慎食用花生。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上介紹，大家對(duì)花生的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?花生具有潤(rùn)膚抗衰老、補(bǔ)血止血、降低膽固醇、提高記憶力等作用，所以常吃花生對(duì)身體是有益的，以上小編還介紹了食用花生的禁忌大家可要牢記哦。
