碘是人體不可缺少的,如果身體缺碘的話(huà)會(huì)導(dǎo)致某些疾病的,那么碘的作用具體有哪些呢?碘有哪些功能呢?大家下面就跟著我一起來(lái)看一看吧!希望介紹的內(nèi)容可以幫助到大家哦!
碘的主要作用
1、維持機(jī)體能量代謝和產(chǎn)熱
碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少,會(huì)導(dǎo)致基本生命活動(dòng)受損和體能下降,這個(gè)作用是終身的。
2、促進(jìn)體格發(fā)育
甲狀腺激素調(diào)控生長(zhǎng)發(fā)育期兒童的骨發(fā)育、身體發(fā)育、肌肉發(fā)育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會(huì)導(dǎo)致體格發(fā)育落后、身體矮小、肌肉無(wú)力等發(fā)育落后的癥狀和體征。所以千萬(wàn)不要缺碘,平時(shí)適量補(bǔ)充碘。
3、促進(jìn)腦發(fā)育
在胎兒或嬰幼兒腦發(fā)育的一定時(shí)期內(nèi)必須依賴(lài)甲狀腺激素,它的缺乏會(huì)導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后,生后會(huì)有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的。
食碘過(guò)量的危害
1、高碘對(duì)甲狀腺功能的影響常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。
2、高碘對(duì)智力的影響碘過(guò)量與智力之間的關(guān)系僅在近幾年才引起了專(zhuān)家學(xué)者們的重視。多項(xiàng)調(diào)查顯示高碘地區(qū)學(xué)生的智商明顯比適碘區(qū)要低。
3、高碘對(duì)男性功能的影響美國(guó)的一項(xiàng)研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計(jì)數(shù)有關(guān)系。
正常人每天需要多少碘?
健康成年人每天碘的需要量是75微克,比較適宜的供給量應(yīng)是它的2倍。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)、世界衛(wèi)生組織和國(guó)際控制碘缺乏病理事會(huì)共同推薦:1歲以?xún)?nèi)50微克,2-6歲90微克,7-12歲120微克,12歲以上150微克,孕婦和乳母200微克。
怎么知道攝取的碘夠不夠?
除海產(chǎn)品外,一般食物含碘量不高,每千克食物平均含碘量分別為:谷物47微克、蔬菜29微克、肉類(lèi)50微克、雞蛋93微克、豆類(lèi)30微克、水果18微克。按照比較理想的膳食標(biāo)準(zhǔn),即每天達(dá)到“一只雞蛋50克肉,500克蔬菜一把”,加上2升飲用水,內(nèi)陸地區(qū)居民每天攝取的總碘量為60-70微克。要確切地知道近期攝取的碘是否充足,可以去醫(yī)院檢測(cè)尿碘含量。
需不需要補(bǔ)碘看甲狀腺疾病
我國(guó)的部分地區(qū),特別是一些中西部山區(qū)是缺碘地區(qū),因?yàn)槟抢镞h(yuǎn)離海洋,空氣和水源中碘的含量低。過(guò)去,在我國(guó)未實(shí)行食鹽加碘前,那里的居民飲食中普遍缺乏碘元素。發(fā)生地方性甲狀腺腫,也就是俗稱(chēng)大脖子病的情況比較常見(jiàn)。