以上是一次性做多天的量，如果只做一天的量，就不用等一夜了。同樣的方法，只是少放一些葡萄干和醋，泡個一小時就可以吃了。
但是醋泡葡萄作為保健養(yǎng)生佳品，還是建議持續(xù)地食用。如果每天都能堅持做，也可以一次性少做一點。
2、功效
使子宮肌瘤縮小;
治老花眼;
治皮膚病;
防止減肥后反彈;
降血壓;
消除便秘;
改善癡呆癥;
由于醋本身就對人體有很多益處，加上葡萄干，可以說是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。能有效清除人體內(nèi)的自由基，對抑制癌細(xì)胞有很多的效果。
三、吃葡萄干的禁忌
葡萄干是由新鮮葡萄脫水、烘干制成，其營養(yǎng)成分并沒有明顯減少。反而因為濃縮，只要吃一小把就能獲取大量的營養(yǎng)成分，因為吃葡萄干也有一些禁忌。
1、一次不要吃太多
吃太多會引起營養(yǎng)過剩，一天吃個幾十克就可以了，不要一邊看電視一邊無止境地大把大把地吃。會攝取過多的糖分，而沒有及時分解的糖分就會轉(zhuǎn)化成脂肪。
2、糖尿病人不能吃
糖尿病人要嚴(yán)格控制糖分的攝入，如果葡萄干吃多了，肯定是要攝取很多糖的，對糖尿病人的病情十分不利。
3、不能與含鉀量高的食物同食
葡萄干與含鉀量高的食物同食，容易引起高血鉀癥，造成腸胃痙攣、腹脹或腹瀉，甚至心律失常等后果。含鉀量高的食物很多，比如：海帶、紫菜、香蕉、杏仁及各種豆類食品等等。如吃了這些食品，要等三個小時左右才能吃葡萄干。
結(jié)語：一直以來，你是不是都把葡萄干看作是普通的零食呢?葡萄干的營養(yǎng)不比葡萄差，經(jīng)過食醋的浸泡，效果更強(qiáng)。每天吃一點，堅持吃下去，會對血壓、血脂、腫瘤等頑疾有很好的療效，還能補(bǔ)氣補(bǔ)血、清除腸道等等，好處真的非常多。除了糖尿病人不宜吃葡萄干，其他人都是可以吃的，只是不要跟含鉀量高的食物同食，還有就是一次不要吃太多。就讓小小的葡萄干帶給你大大的驚喜吧。
