3、關(guān)注包裝上有害物質(zhì)殘留量
魚油產(chǎn)品本身的安全性也應(yīng)引起我們的注意。有些劣質(zhì)產(chǎn)品存在重金屬和多氯化聯(lián)苯(PCB)含量超標(biāo)等問題。所以，在購買魚油時，不光要看包裝上廠家是否已經(jīng)注明所謂“去除污染”，更要注意廠家到底有沒有標(biāo)注有害的PCB殘留量。
4、手術(shù)前后避免服用
特別要提醒的是，由于魚油會影響凝血，使傷口的恢復(fù)變慢，因此，成人在手術(shù)前兩周和手術(shù)后一周內(nèi)應(yīng)避免服用魚油。
二、魚油的食療功效
1、魚油是高熱能物質(zhì)之一
主要是轉(zhuǎn)化為能量供其活動消耗，提高了飼料中的可利用能，減少了作為能源消耗的部分蛋白質(zhì)，達到了節(jié)約蛋白質(zhì)、提高飼料能量、降低飼料成本、促進動物生長發(fā)育的目的。
2、魚油含有磷脂
魚油所含的磷脂是動物腦、神經(jīng)組織、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的組成部分，同時有助于脂的消化吸收、轉(zhuǎn)運和形成，又是生物膜的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
3、魚油特別是能夠增加日糧中的n-3脂肪酸的含量
而這些脂肪酸能夠降低前列腺素，從而提高了畜體抗體產(chǎn)生水平，節(jié)約畜用抗生素的用量，達到防病治病的作用。
4、魚油是高血壓、冠心病、腦中風(fēng)、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥等疾病患者為首選保健品。
魚油也有抑制血小板凝聚的作用，如果你曾經(jīng)患心血管方面的疾病，或曾經(jīng)接受治療，為了自身的健康，安全和更有效地利用魚油。
三、選購深海魚油的方法
1、看色澤
較好的魚油呈淡黃色，色澤清純，明亮。
2、看膠囊
魚油膠囊顆粒均勻，不含雜質(zhì)。
3、看包裝
看包裝的標(biāo)志是否清楚，如有無國家衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)文號及保健品的標(biāo)志等。
4、看生產(chǎn)日期
在常溫下，保質(zhì)期為2-3年。
5、看含量
一般天然魚油產(chǎn)品，每1000毫克含DHA120mg，EPA180毫克。
四、服用深海魚油時的注意事項
1、肝病
攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。
2、對魚或海鮮過敏者
對魚和海鮮有過敏癥狀的人，在服用魚油補充劑進，也可能會出現(xiàn)過敏癥狀。因此，此類人群選擇魚油類產(chǎn)品時，需要謹慎。
3、躁郁癥患者
攝入高劑量的魚油可能會增加躁郁癥患者的癥狀。
4、抑郁癥
攝入高劑量的魚油可能會加重抑郁癥。
5、糖尿病
攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者
深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉
攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌癥風(fēng)險。
結(jié)語：通過上面的介紹，想必大家都了解到了魚油應(yīng)該怎么吃了吧。魚油是我們常見的保健品，但是在食用的時候需要注意到怎么吃才有用，而且也要知道它的注意事項。希望小編的介紹對大家有所幫助。
