鈣元素是我們身體必需的元素,如果身體缺乏鈣元素的話,會(huì)出現(xiàn)一些不舒適的癥狀的。那么生活中我們可以吃哪些食物補(bǔ)鈣呢?補(bǔ)鈣的食物有很多,一些蔬菜水果都是補(bǔ)鈣好的幫手,今天三九小編就來為大家講解一下吃什么補(bǔ)鈣好吧!
目錄
1、補(bǔ)鈣佳的7大食物 2、孕前補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵食譜
3、山藥芝麻補(bǔ)鈣效果好 4、芝麻醬補(bǔ)鈣的優(yōu)勢
7、適宜老人的11款補(bǔ)鈣食譜 8、女人補(bǔ)鈣多吃5種食物
補(bǔ)鈣佳的7大食物
補(bǔ)鈣,補(bǔ)鈣吃什么呢?生活中補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?吃哪些食物能補(bǔ)鈣呢?下面就來了解一下補(bǔ)鈣佳的7大食物。
1、飲品類——牛奶
牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。
2、果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。
3、堅(jiān)果類——榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量高,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類熱量普遍偏高,每天一小把即可。
4、谷類——燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量高,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補(bǔ)鈣效果更佳。
5、豆類——蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,是黃豆的近兩倍,蕓豆既可以做成開胃小菜,也可以做成零食,不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
6、豆制品——豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會(huì)大幅提高。
7、調(diào)味品——芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁,也用在花卷、烙餅等面點(diǎn)中。