中年人補(bǔ)鈣吃什么好
中年人的身體開(kāi)始走下坡路，應(yīng)該說(shuō)身體的各項(xiàng)機(jī)能開(kāi)始退化，因此對(duì)于身體的保健成了必然，當(dāng)然補(bǔ)鈣也開(kāi)始提上了日程，為了避免以后骨質(zhì)疏松等疾病的發(fā)生，可以說(shuō)補(bǔ)鈣還是相當(dāng)有必要的，那么中年人補(bǔ)鈣吃什么好呢?這個(gè)是可以一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題。
1、補(bǔ)鈣時(shí)莫忘加點(diǎn)醋
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點(diǎn)醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚(yú)等。
2、注意食物中鈣磷含量
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用經(jīng)常受到其他成分的影響，鈣的吸收和利用率有較大影響是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時(shí)，鈣的吸收率達(dá)到極致，為高的時(shí)候。
3、好夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)鈣，這時(shí)只能從體內(nèi)唯一含鈣部分骨骼中索取鈣;另一方面，由于睡覺(jué)時(shí)人體的含鈣量不多，所以臨睡前攝取鈣質(zhì)能很容易被吸收。
4、還應(yīng)該注意維生素D
維生素D對(duì)于鈣的吸收有很大的幫助，因?yàn)殁}的充分吸收必須有足夠的維生素D，維生素D有兩種吸收方式，一個(gè)是從食物中，一般像在魚(yú)肝油和菌類(lèi)植物里面有。但是大部分80%還是需要人體自身合成，這樣就需要足夠的陽(yáng)光。因?yàn)樘?yáng)里的紫外線它可以照射皮膚以后，有利于維生素D在人體的轉(zhuǎn)換，再經(jīng)過(guò)肝臟、腎臟，然后變成活性可以吸收的維生素D，才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽(yáng)。
