蘋(píng)果是一種常見(jiàn)的水果，含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有的人說(shuō)蘋(píng)果是“智慧果”，還有人說(shuō)經(jīng)常吃個(gè)蘋(píng)果能降低患病的幾率，這種說(shuō)法有科學(xué)依據(jù)嗎?吃蘋(píng)果有哪些好處呢?
首先，多吃蘋(píng)果確實(shí)對(duì)身體健康有好處。蘋(píng)果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如有機(jī)酸、多酚、維生素、膳食纖維等，適量吃蘋(píng)果可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。蘋(píng)果的能量非常低，對(duì)于想要減肥的人群來(lái)說(shuō)，不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還幫助飽腹，減少能量的攝入。
但是通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋(píng)果和不經(jīng)常吃蘋(píng)果的人，住院的頻次并沒(méi)有太大差異，但是蘋(píng)果中含有的多酚、類(lèi)黃酮、膳食纖維等物質(zhì)，這些物質(zhì)和腸胃的微生物發(fā)生反應(yīng)之后，有助于抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
1、緩解便秘
蘋(píng)果中含有豐富的膳食纖維和有機(jī)酸，這兩種物質(zhì)都有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可以讓體內(nèi)的毒素快速排出，幫助緩解排便困難的情況。
此外，蘋(píng)果中的果膠進(jìn)入腸胃之后，不容易被消化，這些沒(méi)有被消化掉的果膠有助于益生菌的生長(zhǎng)，對(duì)腸道健康也有非常大的好處。
2、美容養(yǎng)顏
蘋(píng)果中維生素含量很豐富，其中包含維生素E和維生素C。維生素E是一種脂溶性維生素，攝入維生素E有助于抗氧化、減少皺紋的出現(xiàn)，補(bǔ)充適量維生素E還有助于形成良好的皮膚屏障。
