石榴是一種很常見(jiàn)的水果,很多人都非常的喜歡,石榴對(duì)我們的身體有很多的好處,它可以幫助我們抵抗細(xì)菌,還能夠預(yù)防心血管疾病。很多人吃石榴都是直接食用,不過(guò)石榴的吃法不止這一種,但是吃石榴的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、石榴有助于抗菌
生活中多吃一點(diǎn)石榴可以幫助我們減少細(xì)菌的出現(xiàn),特別是對(duì)于志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌等細(xì)菌有很好的抑制作用,特別是對(duì)于各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,我們使用石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2、石榴有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
石榴本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是石榴中含有豐富的水果糖類(lèi),優(yōu)質(zhì)蛋白等,這些物質(zhì)是我們身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),到了身體之后可以為身體補(bǔ)充需要的能量與熱量以及人體缺失的微量元素與營(yíng)養(yǎng)成分,這樣可以幫助我們快速的恢復(fù),緩解疲勞。
3、石榴有助于美容護(hù)膚
石榴可以幫助我們美容護(hù)膚,我們知道它除了直接食用之后,還可以作為化妝品的原料。石榴會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)楸旧砗械膬纱罂寡趸煞?,紅石榴多酚與花青素,并且也含有人體需要的亞麻油酸和多種維生素,這些物質(zhì)可以幫助我們美白抗衰老。
4、石榴有助于預(yù)防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高,能抵抗炎癥與自由基對(duì)人體的破壞作用,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,預(yù)防癌癥,效果甚至高于紅葡萄酒。
5、石榴有助于緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿,熊果酸等物質(zhì),有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
6、石榴能幫助預(yù)防胎兒腦損傷
石榴在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有多子多福的含義,很多老人都喜歡給家里的孕婦買(mǎi)石榴吃,寓意良好,那么孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的,研究證明,孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發(fā)育受到損傷的幾率,還能有效的改善孕早期婦女食欲不振的癥狀,幫助加強(qiáng)吸收營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)還能幫助保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定孕婦情緒,緩解孕期抑郁等問(wèn)題,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支氣管炎的癥狀的孕婦,好不要吃石榴,因?yàn)槭裥詼?,糖多,容易加重病情?/p>
石榴的吃法
石榴咕嚕肉
材料:五花肉,石榴,彩椒,雞蛋清,細(xì)香蔥,食鹽,醋,料酒,水淀粉,胡椒粉,植物油等
步驟
1.五花肉泡水中去血水,或者沖洗也可以
2.泡去血水的五花肉切成1.5厘米寬的塊狀,放入姜末,鹽,糖 料酒腌制均勻
3.腌制均勻放入半個(gè)蛋清再次腌制均勻,然后放入一湯匙淀粉抓勻然后腌制十五分鐘左右