2.金桔和其他食物搭配榨汁
可以用蘿卜、山楂、生姜、檸檬中的任意一種搭配榨汁,味道很好營養(yǎng)也不錯(cuò),唯一的不足就是會(huì)破壞它的植物纖維。
3.制作金桔水果茶
可以用蘋果、菠蘿、檸檬之類的水果切片和茶包放在一起加水煮開,可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓涿邸?/p>
4.咸(糖)漬金桔
咸金桔腌制前要洗干凈放在太陽底下把水分曬干,在容器里一層鹽一層金桔的放好,在陰涼的地方放置一年就可以吃了。
在做糖漬金桔之前,我們要將金桔用鹽水浸泡10分鐘,然后在金桔的表面劃幾個(gè)口子,把金桔壓扁,然后挑出里面的籽,之后放在碗里,然后撒上一些砂糖。過了幾天砂糖會(huì)融成水,這個(gè)時(shí)候放在鍋中熬到粘稠狀就可以了。等到晾涼了之后就可以食用了。
食材:金桔8顆,檸檬半個(gè),冰糖3顆,水適量
做法
1、將金桔洗凈,其中5顆榨汁,3顆用刀劃出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;
2、將半個(gè)檸檬切3片備用,剩下的檸檬榨汁待用;
3、將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中,沖入1/4開水?dāng)嚢杈鶆颍傧氯虢鸾?,持續(xù)加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用。
金桔檸檬茶令人心神清爽,唇齒留香,是不可多得的飲品。在沖泡過程中,還可以根據(jù)個(gè)人口味加入鹽津話梅、蜂蜜等其他用于甜飲調(diào)味的食材。
結(jié)語:金桔是我們常見的一種水果,受到很多人的喜歡。金桔不僅能開胃消食、修復(fù)支氣管,還能維護(hù)血管,經(jīng)常食用對身體有很多的好處。我們在吃金桔的時(shí)候可以生吃,也可以榨汁,還能糖漬,味道都是很好的。金桔檸檬也是一種很常見的飲品,很受女性朋友的喜歡,做法也給大家介紹了,喜歡的朋友自己在家也可以嘗試一下。