藍莓是常見的水果，多吃一點藍莓可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效，生活中藍莓的吃法有很多。做出的食物都比較美味，不過我們知道食用藍莓的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹哦。
1、保護視力
生活中多吃一點藍莓可以幫助我們保護眼睛，藍莓會有這樣的功效，主要是因為它本身含有豐富的花青素，這個物質(zhì)對我們的視網(wǎng)膜有很好的幫助，它可以促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)再生，還可以幫助我們改善眼部血管的供血，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。
2、美容抗衰
女性朋友在平時可要多吃一點藍莓哦，我們要知道藍莓具有很好的美容效果，并且可以幫助我們抵抗衰老，藍莓中花青素的種類豐富，它能降低人體內(nèi)的氧化應(yīng)激水平，幫助我們清除身體中的自由基因，防止皮膚提早產(chǎn)生皺紋，具有很好的延緩衰老的效果。
3、提高記憶力
很多人應(yīng)該不知道，其實吃藍莓可以幫助我們改善大腦提高記憶力。如果我們每周能夠至少吃一次藍莓，那么可以延緩大腦認知能力下降，藍莓會有這樣的效果，主要是因為它本身含有的抗氧化成分能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質(zhì)，有助于防止記憶力減退。
4、改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
5、增強免疫力
藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素，且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍莓可以提高人體免疫力。6、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、強壯骨骼
藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍莓的兒童。
9、預(yù)防癌癥
藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
