4、將折好的蘋(píng)果卷放在烤盤(pán)中的油紙上。放入烤箱，180度烤15-20分鐘，取出，在表面刷上融化后的黃油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分鐘。如果家里沒(méi)有烤箱，可以用微波爐代替，或者用平底鍋煎香，蘋(píng)果卷搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦~
「蘋(píng)果干」
材料：蘋(píng)果3個(gè);肉桂粉適量，紅糖適量。
1、給蘋(píng)果去核后切成薄片。
2、平鋪，表面撒上肉桂粉和紅糖。
3、放入微波爐，90度，烤約1小時(shí)，取出，將蘋(píng)果片翻面，再送入烤箱烤1個(gè)小時(shí)。蘋(píng)果片會(huì)完全干透，變得香脆可口。沒(méi)有烤箱也可以用微波爐替代，或者曬成蘋(píng)果干。
禁忌一、吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核
蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利
禁忌二、小心打蠟蘋(píng)果
許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿(mǎn)足消費(fèi)者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
有毒蘋(píng)果的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋(píng)果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣(mài)相。
禁忌三、蘋(píng)果不宜與海鮮同食
蘋(píng)果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃蘋(píng)果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋(píng)果，早上的蘋(píng)果是金，晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了蘋(píng)果的功效，蘋(píng)果價(jià)格很多人都能接受，它的味道不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，但是大家吃蘋(píng)果的時(shí)候，不能吃海鮮，還有在晚上的時(shí)候也不要吃蘋(píng)果哦。
