橘子是一種水果,在生活中很常見。吃橘子可以為身體帶來很多的好處,它具有很多的功效與作用。吃了能為我們提供營養(yǎng)元素。不過很多人應該不知道橘子是有一些食用的禁忌的。下面我們就來詳細的了解一下橘子吧。
促進通便。橘子是一種很有營養(yǎng)水果,適當的吃一些橘子可以幫助我們促進消化,主要是因為橘子中含有豐富的膳食纖維,這個物質不會被我們的腸胃吸收和消化,在出現(xiàn)便秘的時候大家可以多吃一點橘子,能夠促進排便。
降低膽固醇。上面說了橘子中含有豐富的膳食纖維,這個物質不但可以幫助我們促進腸胃的吸收和消化,同時橘子中含有的果膠和膳食纖維可以幫助我們降低血液中膽固醇的含量,這樣就可以減少因為膽固醇過高發(fā)生的一些疾病。
美容。很多人不知道其實吃橘子是可以幫助我們美容養(yǎng)顏的,主要是因為橘子中含有豐富的維生素C,在平時適當的吃一些橘子可以保持皮膚的水嫩,還能抑制黑色素的出現(xiàn),愛美的女性朋友在平時應該多吃橘子。
消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
保護心血管。健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
1、陳皮:陳皮就是橘子成熟果實之外皮??芍委熾涓姑洕M及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽,還可以解魚蟹毒。陳皮還是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳和化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術的改進和保鮮技術的應用,果農摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以被清水洗掉,如果用這樣的橘子皮泡水代茶飲對身體健康的損害是顯而易見的。
2、青皮:橘子未成熟果實之外皮,因為是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結塊和癥瘕等癥。
3、橘絡:橘皮內層的白色網狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡和化痰止咳之功。主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
4、橘肉:味甘酸性溫,具開胃理氣、止咳潤肺和解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥,還可輔助治療高脂血癥和動脈硬化及多種心血管疾病。(注意:吃多也會上火)
5、橘核:就是橘子的果核(種子),性微溫味苦平,橘核有理氣散結止痛之功效。它對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結塊脹痛和腰痛等有良效。
1、不可多吃
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
2、陰虛體質者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質者,好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
3、空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
4、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。