在日常的生活中我們經(jīng)常的吃橘子，很多的人說(shuō)剝桔子的時(shí)候不要把橘子外面的一層白絲剝掉，因?yàn)檫@些白絲也是非常的有營(yíng)養(yǎng)的，有的甚至說(shuō)能治病。橘子上的白絲真的有那么厲害嗎?一起去了解下橘子上的白絲能吃嗎?
橘子上的白絲能吃嗎
能吃。橘子上的白絲是可以吃的，橘絡(luò)本身就被中醫(yī)當(dāng)做一種很實(shí)用的中草藥，《綱目拾遺》記載：“橘絡(luò)能通經(jīng)絡(luò)滯氣、脈脹，驅(qū)皮里膜外積痰，活血?！笔秤盟粌H不會(huì)有害處，還可以給身體帶來(lái)一定的好處。
橘子上的白絲吃了有啥好處
防止上火
很多的人吃橘子會(huì)容易上火其實(shí)只要我們?cè)诔蚤僮拥臅r(shí)候不要把白絲都去掉。吃橘子時(shí)連同橘絡(luò)一起食用的話(huà)，在一定程度上能避免吃橘子上火。
促進(jìn)消化、通便
在吃橘子的時(shí)候不要把橘子上面的白絲去掉是有好處的。橘絡(luò)中含有一定量的纖維素，食用后能起到促進(jìn)消化、通便的作用，對(duì)腸胃健康也有好處。
治療慢性疾病
橘絡(luò)具有通絡(luò)理氣、活血化瘀等功效，對(duì)于慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病、痰滯經(jīng)絡(luò)有一定食療作用，對(duì)咳嗽引起的胸肋疼痛有輔助治療作用。
防止腦溢血
橘絡(luò)中很有一種名為“蘆丁”的物質(zhì)，能讓血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，能防止腦溢血。
橘子白絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
剝開(kāi)橘子后，里面的白絲稱(chēng)為橘絡(luò)，橘絡(luò)其實(shí)是中果皮，它含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，不過(guò)，這些營(yíng)養(yǎng)成分在普通食物中也含有，并沒(méi)什么特別的地方。
此外，橘絡(luò)中還有黃酮類(lèi)化合物、揮發(fā)油等活性成分，其中，黃酮類(lèi)化合物主要是橙皮苷，揮發(fā)油主要成分為D-檸檬烯。正因?yàn)楹羞@些有效成分，橘絡(luò)還被當(dāng)成藥來(lái)用。
不過(guò)，一個(gè)橘子里橘絡(luò)的量很少，能攝取到的營(yíng)養(yǎng)或活性成分的量也就很有限了。因此，對(duì)于橘絡(luò)，如果喜歡就吃;如果不喜歡就剝掉，沒(méi)什么可惜的。
橘子皮的功效與作用
橘子皮在日常生活中的用處非常多，除了可以美容護(hù)膚外，還能幫助清潔，能擦拭有茶銹的瓷器，此外，還有除臭以及做肥料等作用。
橘子皮也是人們常說(shuō)的陳皮，是一種常用的中藥。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功效，可治療脘腹脹滿(mǎn)及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等癥，還可解魚(yú)蟹毒。
