煲湯
1、菠蘿蜜的籽也可以用來(lái)煲湯,這個(gè)是比較簡(jiǎn)單的。
2、只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜籽一起放進(jìn)去就可以了,記住要把菠蘿蜜的籽洗干凈,其他沒(méi)有什么需要注意的,吃起來(lái)軟軟的,挺不錯(cuò)的
3、這個(gè)不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
煮粥
1、將菠蘿蜜的籽與米都洗干凈。
2、煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜籽。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠蘿蜜籽也就熟了)。
食用菠蘿蜜的好處和做法雖多,但是也是要注意食材的搭配。你們知道菠蘿蜜都不可以和哪些食物一起搭配嗎?接著往下看。
1、菠蘿蜜+蜂蜜
菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對(duì)人體并無(wú)傷害。但是當(dāng)兩種食物被同時(shí)吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,并會(huì)不斷地膨脹。而人的胃無(wú)法承受無(wú)限期的膨脹,混食兩者嚴(yán)重的可導(dǎo)致腹脹而死。
2、菠蘿蜜+茶
吃菠蘿蜜的時(shí)候可以喝水,但不建議喝茶,尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒,綠茶也屬寒性飲品,寒寒相加可致肚子疼痛等癥。
3、菠蘿蜜+白蘿卜
菠蘿蜜中是含有比較豐富的維生素C成分的,而白蘿卜中則是含有維生素C酵酶,兩者同食的話(huà),可能會(huì)影響維生素C的吸收,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
結(jié)語(yǔ):菠蘿蜜中含有的各種營(yíng)養(yǎng)元素,可是能夠抗擊癌癥的產(chǎn)生呢。不僅菠蘿蜜的果肉可以直接食用,菠蘿蜜的籽也是經(jīng)常被用來(lái)做菜的。但是在食用菠蘿蜜的時(shí)候,要注意不可立即喝茶、吃蜂蜜以及吃白蘿卜等,以防身體出現(xiàn)不適。