蘋果,橘子,我們都認(rèn)識(shí),但是山竹,可能不認(rèn)識(shí)的人還挺多的。山竹,也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。而且,山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃山竹的好處也有不少。今天小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)有關(guān)山竹的功效和作用。看看這個(gè)熱帶水果都有哪些特點(diǎn),來(lái)看下吧!
山竹可不是山上的竹筍哦,是源自于緬甸一帶生產(chǎn)的熱帶水果,它有著堅(jiān)硬的外殼,清爽甘甜的肉質(zhì),以及讓人無(wú)法拒絕的多汁。山竹作為水果皇后一般的存在,不同于榴蓮臭烘烘的氣味,反而有一種讓人垂涎欲滴的清香,那我們廢話不多說(shuō),馬上去了解下山竹和山竹的功效與作用吧!
山竹的吃法和食用價(jià)值
圓圓的山竹可口美味,但是要吃它可不是件容易的事,山竹表面有層堅(jiān)硬的外殼,需要我們用水果刀細(xì)心的劃開,而不能讓肉質(zhì)沾上外殼的汁液,否則會(huì)影響肉質(zhì)的味道。而山竹吃起來(lái)也清涼可口,還伴隨著淡淡的揮發(fā)性清香,猶如夏日的冰塊,沁人心脾。而事實(shí)也正是如此,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),食用山竹能達(dá)到清熱降火的功效,而且能補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng),果肉里含的纖維素也能促進(jìn)我們的腸道消化,可謂是好處良多。
山竹的成分的效用
山竹吃起來(lái)既然這么多好處,那它里面到底含有什么成分呢?打開山竹殼我們首先可以聞到誘人的清香,那是因?yàn)樯街窭锖袚]發(fā)性的香料,而且絕對(duì)天然營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于愛美的人來(lái)說(shuō),山竹也好處良多,因?yàn)樯街窭锖衋-倒捻子,有非常顯著的抗氧化性,能使我們顯得更加年輕,不易衰老。而山竹里面更是含有多種氨基酸,能使我們的皮膚變得更加有彈性。
除了山竹的上述成分以外,山竹里還含有豐富的鈣質(zhì)和礦物質(zhì),能促進(jìn)我們的骨骼發(fā)育,均衡的維生素也能使我們的身體更加健康,提高我們的免疫力。而充足的糖分也能幫我們補(bǔ)充能量,使我們更加有活力。
山竹怎么吃好 推薦水果沙拉和山竹汁
山竹是一種南方的水果,價(jià)格有點(diǎn)貴,在北方的時(shí)候一般在春季就可以吃到新鮮的山竹了,像大蒜一樣的果肉,味道酸甜可口,你知道山竹應(yīng)該如何食用比較好嗎,一起來(lái)看看小編的介紹吧。
山竹生菜沙拉
食材選擇
山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
制作方法
山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
食療功效
經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇,對(duì)身體的養(yǎng)生保健特別有利。適當(dāng)?shù)氖秤蒙街窨梢杂袃艋航档湍懝檀嫉淖饔?,而且還可以有滋補(bǔ)氣血的功效哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是不錯(cuò)的選擇呢。