蘋(píng)果是常見(jiàn)水果，四季都能吃到，因?yàn)槌Ｒ?jiàn)，人們會(huì)忽視其功效，其實(shí)，蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很強(qiáng)的，食用蘋(píng)果對(duì)保健身體有很好的功效，一起來(lái)了解吃蘋(píng)果的好處以及相關(guān)的食用方法。
蘋(píng)果被稱作“全方位水果”
作為當(dāng)前世界種植廣、產(chǎn)量多的水果，蘋(píng)果可以說(shuō)是常見(jiàn)的一種水果，不乏一些諺語(yǔ)來(lái)稱贊它“一天一蘋(píng)果，疾病遠(yuǎn)離我”。有人會(huì)稱蘋(píng)果是“全方位的水果”、“水果界的全科醫(yī)生”等，這些稱呼能夠看出蘋(píng)果在人們心中的地位。
常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在蘋(píng)果中都能找到，例如，碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、纖維素、果膠等，能補(bǔ)充身體需要。
吃蘋(píng)果的好處
1、防治心血管疾病
在生活中，防治心血管疾病很重要，心血管疾病帶來(lái)的危害極大，會(huì)危害到健康，食用蘋(píng)果可以幫助溶解其中滯留的血栓，這些血栓會(huì)阻礙血液的流動(dòng)，造成動(dòng)脈發(fā)生堵塞。
通過(guò)吃蘋(píng)果，可以促進(jìn)血液流動(dòng)，對(duì)于避免動(dòng)脈硬化、心肌梗死有較好的作用，在臨床上顯示，經(jīng)常吃蘋(píng)果的人發(fā)生心肌梗死的幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于不吃蘋(píng)果的人。
2、降血壓
三高患者日益增多，高血壓作為其中之一，往往是人們飲食不當(dāng)造成，食用鈉元素過(guò)高的食物，會(huì)造成血壓升高。如何降低血壓，可以把這些過(guò)高的鈉元素中和掉，這樣就需要鉀離子的參與。
蘋(píng)果中的鉀離子較多，可以很好的中和鈉離子，身體中過(guò)多鈉鹽被結(jié)合，能夠有效維持電解質(zhì)平衡。
3、降低膽固醇
膽固醇高會(huì)影響到身體調(diào)節(jié)，造成血脂升高，吃蘋(píng)果能降低膽固醇。蘋(píng)果本身不含有膽固醇，卻能把膽固醇從膽汁中排出來(lái)，蘋(píng)果中的果膠，還能阻止腸道膽固醇的吸收，對(duì)于增強(qiáng)膽汁的分泌能力有較好的幫助。膽固醇被降低了，可以減少冠心病的發(fā)生，對(duì)于防治心臟病也有效。
4、抗氧化
如何抗氧化是人們關(guān)心的事情，生活節(jié)奏加快，容易讓人顯現(xiàn)衰老一面，食用蘋(píng)果能抗氧化，蘋(píng)果中的維生素C對(duì)于增強(qiáng)腦細(xì)胞的抗氧化能力;其中的櫟精也較多，可以很好的治療氧化帶來(lái)的身體不適。
