5、石榴
石榴具有抑菌抗病毒的作用，還有麻痹體內(nèi)寄生蟲(chóng)的作用效果。石榴中富含的維生素C和胡蘿卜素都具有抗氧化的作用，秋季食用石榴，能夠潤(rùn)燥解渴，而用石榴葉片洗眼睛，具有明目和消除眼疾的功效。
6、獼猴桃
獼猴桃被稱(chēng)為VC之王，其每百克的維生素C含量高達(dá)420mg，比柑橘、梨等水果足足高出幾倍甚至幾十倍。此外獼猴桃中的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分全面、豐富，有降低膽固醇和甘油三酯的效果。食用獼猴桃具有幫助人們穩(wěn)定情緒，鎮(zhèn)靜心情的作用，特別適合在秋季食用。
7、柚子
柚子是一種水分豐富，并含有大量維生素C的水果。其所含的天然果膠能夠有效地降低膽固醇含量，還可以促進(jìn)人體對(duì)于鈣、鐵等微量元素的吸收。秋季食用柚子，能夠調(diào)和胃部，生津解渴。
8、山楂
山楂即是人們常說(shuō)的山里紅，它富含黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素和多種有機(jī)酸，鐵和鈣也大量存在于山楂中，因此多食用山楂可以很好的增強(qiáng)人體免疫力。山楂酸甜開(kāi)胃，對(duì)于增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能，活血化痰具有很好的效用。
水果的食用方式
水果中富含眾多人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，很多還是人體所必需的微量元素，因此有很多人平時(shí)就很注重水果的攝取，但是大家是否了解吃水果的方法呢?；蛟S有人會(huì)說(shuō)：“水果誰(shuí)不會(huì)吃啊，洗干凈或者削去果皮不就好了。”這么吃水果并沒(méi)有什么不妥，只不過(guò)有些水果的營(yíng)養(yǎng)富含在果皮中，如果削去果皮，可能造成營(yíng)養(yǎng)的大量流失，人體便不能很好地補(bǔ)充了。那么水果應(yīng)該怎么吃呢?
削皮吃好不好
很多人吃蘋(píng)果時(shí)喜歡把蘋(píng)果皮削去，這樣做雖然可以讓蘋(píng)果吃起來(lái)更酥，免去了果皮堅(jiān)硬的口感，卻也讓營(yíng)養(yǎng)流失了很多。蘋(píng)果皮中富含酚類(lèi)物質(zhì)，黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化的作用，如果削去果皮食用則是很大損失。至于梨皮，因?yàn)樘^(guò)于粗糙，所以食用時(shí)一般選擇將果皮削去。
生吃還是做熟了吃
水果是季節(jié)性食物，并且食用方便，例如黃瓜，西紅柿，我們買(mǎi)回來(lái)之后，只需對(duì)食物進(jìn)行簡(jiǎn)單的清洗即可食用。生吃水果，尤其是新鮮水果，既方便輕松，又可以很好地保留水果的風(fēng)味，被很多人所采用。
