檸檬的妙用
檸檬日常健康妙用
1、鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
2、制糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán)，一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3、檸檬化除老繭的功效極佳，每天睡前手捏檸檬片，或?qū)幟势潭ㄔ诶侠O上，只消兩三天，老繭便會自行脫落。這是因為檸檬中含有大量的檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸等有機酸，人手足之處的老繭是皮膚增厚的角質(zhì)層，在酸的作用下可被溶解脫落。
4、檸檬還有良好的保護指甲作用，檸檬含有多種維生素、礦物質(zhì)，在有機酸的導(dǎo)引下，極易滲入指甲，從而增加指甲的營養(yǎng)，改善指甲的質(zhì)地。有些朋友指甲松脆，容易折斷，只要經(jīng)常將檸檬汁搽在指甲上，便會使它變得堅韌牢固而有光澤。
檸檬在廚房中的妙用
巧變廚房空氣
在鍋里用低溫烤一小片檸檬皮，不僅可除去室內(nèi)的異味，而且還可使室內(nèi)香味撲鼻。裝在絲襪里掛在衣櫥或是房間內(nèi)，就是天然的芳香劑了。
巧除廚具、餐具腥味
用一小碗溫開水將榨干汁的檸檬皮泡漲，再倒進有茶垢、油跡、水跡等的廚房用具或水杯里，4—5個小時后，這些污跡將會一抹而去。
巧除鍋垢
如果鍋底發(fā)黑，放點檸檬皮加水在鍋里煮一下，鍋底就會變新了，而且保持很長一段時間不再氧化。
巧潔水池
洗臉池或浴缸里有水滴噠留下的黃色斑痕嗎?別犯愁，用檸檬皮擦拭就能神奇消失。
巧潔廚房墻磚
廚房瓷磚墻上，日積月累就會出現(xiàn)討厭難除的煙滓，試試用檸檬皮沾上少許精鹽擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黃跡。
