烏梅是梅子的一種，生活中，烏梅是很多見的。烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，所以喜歡吃烏梅的人群是非常的多的。我們都知道，梅子有促進(jìn)食欲的作用，所以大家平時(shí)要是食欲不太好的話，可以嘗試吃一點(diǎn)烏梅哦!
目錄
3、孕婦能吃烏梅嗎 4、烏梅的中藥價(jià)值
5、吃烏梅的好處 6、高血壓患者吃烏梅的優(yōu)勢(shì)
一般情況下，孕婦都比較喜歡吃酸的食物，那么孕婦可以吃烏梅嗎?這是很多孕媽媽都想知道的問題。下面三九小編就來為大家講解一下關(guān)于烏梅的知識(shí)，同時(shí)告訴大家烏梅的藥用價(jià)值都有哪些，幫助大家更加的了解烏梅。
烏梅，中藥名。為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果實(shí)。我國(guó)各地均有栽培，以長(zhǎng)江流域以南各省多。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用于肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。
烏梅是很多人都喜愛吃的零食，這樣的零食可以說到處都是可以購(gòu)買到的，所以在選擇它的時(shí)候，也是可以隨時(shí)購(gòu)買，烏梅不僅擁有獨(dú)特的口感，而且對(duì)促進(jìn)人體消化也是有著很好幫助，同時(shí)很多女性在懷孕的時(shí)候，都是很喜歡選擇它，烏梅的功效與作用都有什么呢，也是很多人不太了解的。
烏梅是什么
烏梅是什么?這個(gè)問題在很多人看來是沒有意義的。因?yàn)楹芏嗳藭?huì)覺得烏梅就是烏梅，頂多可以說是梅子的一種，僅此而已，所以不需要想太多。這只是很多人眼中的烏梅，其實(shí)關(guān)于烏梅還有很多大家所不了解的。烏梅是現(xiàn)代人比較喜歡吃的一種食品，而因?yàn)榈乩硪蛩?，我們中?guó)人是很少能夠吃到新鮮的烏梅的，這個(gè)也是很多人心中的遺憾。
烏梅雖說是梅子的一種，但是它和一般的梅子是不一樣的，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用都是要高于一般的梅子的。還有，大家平時(shí)喝的酸梅湯，其實(shí)就是烏梅做的，很多人應(yīng)該沒有發(fā)現(xiàn)吧。下面就來詳細(xì)地介紹下烏梅到底是什么?
烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Prunus mume的近成熟果實(shí)，經(jīng)煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同。
據(jù)現(xiàn)代研究.青梅或梅子汁。烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長(zhǎng)期服用排鉀性利尿藥者宜食之;梅子中含兒茶酸能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。
喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境19-21℃為適宜;溫度對(duì)花期影響較大，開花期平均氣溫5℃左右為宜，花期受寒潮襲擊，氣溫降至-6--5℃時(shí)，會(huì)受凍害;高于20℃，坐果率低。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，疏松肥沃、排水良好、微酸性或中性砂質(zhì)壤土中植株生長(zhǎng)良好。在質(zhì)地粘重或低洼積水地，不利于植株生長(zhǎng)，往往出現(xiàn)枝葉徒長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)早衰，落花落果嚴(yán)重;而在保水保肥性能差的砂質(zhì)土中，則易受干旱和后期脫肥，生長(zhǎng)不良。
