小米我們經(jīng)常會拿來煮粥,感覺到胃不舒服或者消化不好的時候,喝點小米粥比較好消化。吃小米的好處其實遠遠不止這些,它還能給我們的身體帶來很多的益處。小米怎么吃?除了直接煮粥之外,其實還有一些其他的做法,感興趣的話就請看下面的內(nèi)容吧!
吃小米的好處
養(yǎng)心安神
中醫(yī)上認為吃小米具有安神的作用,可以讓我們的情緒平復下來,平時總是心神不寧的人可以經(jīng)常的吃?,F(xiàn)在進入了夏季,在氣溫的影響下,不少人都變得脾氣很暴躁,如果你發(fā)現(xiàn)自己也有這樣的問題,建議多吃點小米粥,有利于養(yǎng)心、安神。
美容養(yǎng)顏
吃小米還能達到美容的效果,因為小米里面有很多的維生素,比如說維生素B以及維生素E等等,這些維生素能夠幫助去除面部的皺紋,緩解衰老的情況。不過食療的效果是有限的,對于嚴重的面部衰老問題,小米起到的作用就比較小了。
減少細菌
吃小米還有助于減少細菌,比如說口腔以及皮膚上的細菌,小米都具有很好的清除作用。平時口腔有異味,總是有牙疼、牙齦發(fā)炎發(fā)炎情況的朋友,還有皮膚喜歡長痘痘、油脂分泌特別厲害的朋友,都可以多吃點小米,小米能有效緩解這些癥狀。
補脾胃
反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),而小米主要的功效就是補脾胃。甘味入脾,黃色入脾,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)認為小米能“和胃溫中”。因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。
補腎
五谷都具有養(yǎng)精氣,補腎氣的作用,但是五谷當中數(shù)小米的補腎功效強。小米性質(zhì)偏寒,五味上是略帶點咸味的,咸味入腎,所以小米具有益腎氣、補元氣的功效,也正是因此李時珍稱小米為腎之谷。
防流產(chǎn)
小米中的豐富氨基酸幫助預防流產(chǎn),抗菌及預防女性陰道發(fā)炎,所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。