薏米紅豆粥是一種補(bǔ)血養(yǎng)生粥,它補(bǔ)血益氣的功效收到了廣大女性的歡迎。但即使功效再好的食物,吃多了也會(huì)有它的副作用,薏米紅豆粥也不例外。想知道薏米紅豆粥的禁忌以及薏米紅豆粥的功效嗎?那就一起來看看吧。
薏米紅豆粥吃多了對(duì)胃不好,尤其是空腹不宜吃。
因?yàn)檗裁资菍儆诤缘模谒虚L時(shí)間的煮了之后,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),煮出來的粥是不能夠粘稠在一起的,因?yàn)檫@樣食用起來可能不那么香甜。
薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時(shí)候,一定要明白,這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導(dǎo)致腹瀉,腹痛。
薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用,上午這個(gè)時(shí)段是胃,脾經(jīng)相繼開始工作的時(shí)段,補(bǔ)脾胃的東西,這個(gè)時(shí)候吃,事半功倍。
如果選擇的時(shí)間不恰當(dāng),就會(huì)對(duì)人的的身體早成很大的傷害,影響胃對(duì)食物的吸收。
注意事項(xiàng)
薏米紅豆粥的作用不太明顯,重要的還算是它的一些顯著的效果,也正是它那些顯著的效果,讓我們大家在食用的時(shí)候,能夠發(fā)揮起顯著的作用。
可是我們的食用的時(shí)候,或者在制作的時(shí)候,應(yīng)該注意一些事項(xiàng)。
在制作的時(shí)候,不能夠在里面加入一些大米,因?yàn)檗裁准t豆粥去要是祛濕功效,加入大米,會(huì)破壞這個(gè)功效。
而且大米也是濕性事物,加入其中的話,會(huì)讓做出來的湯的寒性加重,影響到我們的身體健康。
如果在制作的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)我們做出來的湯太稀的話,可以加入一些小米。味道會(huì)變的更佳。
薏米不容易熟,因此在煮的時(shí)候,應(yīng)該花費(fèi)多一點(diǎn)時(shí)間來煮,免得作出來的皺味道不好,并且吃了不熟的東西,會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
懷孕的孕婦好不要喝紅豆薏米粥,主要是因?yàn)榇酥嘀械霓裁子谢サ淖饔?,容易?duì)孕婦產(chǎn)生不好的影響,所以孕婦少喝。
不能和大米同煮
大米是生長在水中的,本身就含有濕氣,在薏米紅豆粥中加入大米就會(huì)粘稠。
而紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以怎么熬制都不會(huì)黏,湯水很清,所以中醫(yī)才會(huì)利用這點(diǎn)來用于將人體內(nèi)的濕氣去除掉。
而一旦將大米加進(jìn)去,就等于加入了濕氣,整個(gè)粥都會(huì)變得粘稠。
雖然加入大米后吃起來味道很好,但是這樣的做法是不養(yǎng)生的,特別是對(duì)于一些想要祛濕的來說是一點(diǎn)效果都沒有的。
另外,孕婦在食用的時(shí)候也需要注意,如果感覺體內(nèi)濕邪不是特別嚴(yán)重的話,盡量不要食用薏米,可以將紅豆和枸杞、百合等搭配煮熟。
食用有度切忌過量
薏米和紅豆具有藥物療效,也是我們常說的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。
合理調(diào)配食用時(shí)段
薏米紅豆粥食用佳時(shí)段應(yīng)在早飯后午飯前這段時(shí)間,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是胃脾相繼工作的時(shí)間,這時(shí)候食用正好對(duì)胃脾進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。
薏米紅豆粥能減肥嗎
我們平時(shí)吃薏米紅豆粥的時(shí)候只是覺得它吃起來很好吃,但你知道薏米紅豆粥還有減肥的功效嗎?
其實(shí)喝薏米紅豆粥是可以減肥的,而且不傷害身體。
中醫(yī)認(rèn)為,如果是濕氣重造成代謝不良引起的發(fā)胖,薏米紅豆確實(shí)有祛濕、健脾、減肥的功效,對(duì)濕熱引起的皮膚問題也很有幫助。