豬血被稱為“液體肉”，它的口感鮮嫩，吃法多樣，可以炒著吃，也可以涮火鍋吃等，是很多吃貨們的心頭好。豬血富含鈣、鐵、蛋白質(zhì)等，營養(yǎng)很豐富，適量的吃點豬血，對身體很有好處。關(guān)于豬血，流傳著這樣一種說法，說吃豬血能夠排毒，吃豬血后拉出黑色大便是體內(nèi)毒素被排出了嗎，這種說法到底是真是假?
吃豬血能夠排毒嗎?為什么吃完豬血后，會拉出黑色的大便?
雖然豬血的營養(yǎng)豐富，適量吃點豬血，對身體有很多好處，但吃豬血并不能排毒。吃豬血能夠排毒，是過去工頭欺騙挖煤工人的說法，由于經(jīng)常要下礦，礦下的環(huán)境污染比較嚴重，很多人身體容易出問題。工人們都比較惶恐，為了穩(wěn)定工人的情緒，工頭欺騙工人說吃豬血可以排毒。
其實不僅是豬血，任何食物都沒有排毒的作用，通過吃某種食物來排毒，這是不現(xiàn)實的。日常生活中有些商家宣稱自家的商品有排毒作用，這其實也是假的。人體內(nèi)并沒有毒素，若人體內(nèi)有很多毒素，人的身體早就出問題了。
吃完豬血，很多人會發(fā)現(xiàn)自己拉出了黑色的大便，不用擔心，這是正常的。豬血中的鐵元素含量比較高，但人體對鐵的吸收能力有限，若你短時間內(nèi)吃了較多的豬血，攝入太多的鐵，身體吸收不了，多余的鐵就會和大便一起被排出。鐵在體內(nèi)經(jīng)過消化之后會變成黑色，所以排出來的大便就是黑色的。
吃完豬血排出黑便是正常的，倘若你不吃豬血，但卻還是經(jīng)常排黑便，這就不正常了。排黑便，說明消化道存在出血的情況，可能是腸胃出現(xiàn)問題造成的。若在排出黑便的同時，還有腹痛、腹瀉等不適時，暗示腸胃可能出了較為嚴重的問題，需要盡早檢查。
