絲瓜的營養(yǎng)價值 常吃絲瓜竟能治這些疾病(2)

  清熱解毒、止咳化痰

  絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡(luò),祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。

  現(xiàn)代研究表明,絲瓜含有一種對肺炎雙球菌有抑制作用的皂甙成分,這與中醫(yī)認為其有清熱解毒的功能相符。所以,在患有感染性疾病時,用絲瓜食療和吃以其烹制的菜肴,都能起到輔助治療作用。用于上呼吸道感染和感冒時,則能收到較明顯的止咳化痰效果。

  去除熱痱

  夏秋問一般小兒每因暑氣困蒸,造成血分熱重、頭面各部發(fā)生瘡癤癰瘍,成人也可能生熱瘡、熱癤。有此種現(xiàn)象,不分老少,皆可用絲瓜作為菜肴,另將絲瓜搗汁內(nèi)服,能涼血解毒。舊時醫(yī)書記載,小兒出痧麻痘疹后,可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥,并以絲瓜肉摩擦全身,可濕潤皮膚,減少濕癥、熱痱。

  通乳作用

  產(chǎn)婦乳汁缺乏,可用絲瓜衣、通草煲水內(nèi)服。如當時無法買到絲瓜,可照古法向藥鋪購絲瓜子,與通草煲湯飲服。或另加豬手(外省人稱豬腳)煮湯,大量飲服,便能通乳。如服上述湯汁仍不見效,可改用北芪二錢、當歸三錢、白芷一錢、穿山甲二錢與絲瓜子燉豬手,飲湯食肉,極為有效。

  通經(jīng)絡(luò)

  瓜果的絡(luò),如橘絡(luò)、瓜絡(luò),皆有貫穿經(jīng)絡(luò)、通滯化痰的作用。但絲瓜絡(luò)較橘絡(luò)更堅韌,功效也更大。老年人血氣衰弱、筋骨運轉(zhuǎn)不利、痰濕阻滯,用絲瓜絡(luò)五錢、木瓜四錢、羌活二錢、獨活二錢,煲茶代飲,極有效用。風濕病患者除服藥劑外,另食絲瓜或用絲瓜煲糖水飲服,也是有益的。

  絲瓜的食用禁忌

  1、禁忌人群:一般人群均可食用絲瓜,孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,能有效緩解病癥。但是,體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現(xiàn)象,導致腹瀉加重,還會引發(fā)一些胃腸道問題。

  2、不能多吃:絲瓜性寒,具有滑腸制瀉的租用,脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用,食用過多損傷陽氣。一天建議吃1到2根足以。

  3、相克食物:絲瓜不能和白蘿卜一起吃,會傷元氣,導致男性導致陽痿、早泄,甚至引發(fā)糖尿病。還有,絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。

  總結(jié):絲瓜我們常見,但是對于絲瓜對身體有哪些好處,大家都不是特別的了解,剛剛通過仔細閱讀上面的文章,想必大家已經(jīng)清楚了,絲瓜都有什么好處,并且有哪些營養(yǎng)價值和功效作用了,那么,您在吃絲瓜的時候,也要注意一些禁忌,這樣的話身體才能健康哦!

絲瓜的功效與作用 絲瓜的營養(yǎng)價值 絲瓜的食用禁忌 
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