紅茶是在秋冬季節(jié)很多人都喜歡喝的一種飲品,紅茶的味道比較清淡,多數(shù)人即使是第一次喝也可以很好的接受。紅茶的功效有不少,常喝你就會(huì)感覺(jué)到它的作用。紅茶的泡法也有很多,大家喝的時(shí)候可以嘗試不一樣的泡法哦!紅茶的禁忌是什么?
紅茶的功效
促進(jìn)代謝、預(yù)防感冒
天氣冷的時(shí)候,很多人都會(huì)感冒,在這個(gè)時(shí)候,建議大家多喝點(diǎn)紅茶。紅茶是一種能提升人的代謝能力的茶水,喝了之后人體就會(huì)變得比較有活力,也不那么怕冷了,在這樣的情況下,自然就不容易感冒了,而且還能避免長(zhǎng)胖。
驅(qū)寒滋養(yǎng)
紅茶是熱性的,這和很多別的茶飲不同,因此喝紅茶具有暖身和驅(qū)寒的效果。在冬季的時(shí)候不少人都會(huì)感覺(jué)到手腳冰涼,即使在室內(nèi)穿了不少的衣服,身體也發(fā)冷,這樣就是屬于體寒的癥狀,建議多喝點(diǎn)紅茶,可以改善癥狀。
消食解膩、養(yǎng)胃護(hù)胃
有的時(shí)候我們會(huì)不小心吃下去很多的油膩食物,這些食物堵在肚子里面會(huì)很難受,這個(gè)時(shí)候如果能喝一杯紅茶,其實(shí)解膩的效果是非常好的。因?yàn)榧t茶會(huì)加速人的消化,讓肚子里面的油脂更快的排走,達(dá)到去油以及消食的效果。
紅茶是一種發(fā)酵過(guò)的茶,發(fā)酵過(guò)之后紅茶就具有一定的收斂作用了,因?yàn)榧t茶里面的多酚類(lèi)成分已經(jīng)在加工的過(guò)程中變少了,因此人在喝紅茶的時(shí)候不會(huì)覺(jué)得刺激腸胃。如果說(shuō)腸胃的功能比較弱,那么不建議喝別的茶,應(yīng)該喝紅茶哦。
幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松
冬天氣候寒冷,很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健大有益處。紅茶中的多酚類(lèi)(包括其氧化產(chǎn)物)還具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,在這季節(jié)交換的階段,可堅(jiān)持每天服用一小杯紅茶,還可在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng)。
刺激大腦、消除疲勞
冬天人們的思維能力相對(duì)減弱,紅茶中咖啡堿的含量較綠茶稍高,冬飲紅茶能夠刺激大腦神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更敏銳,記憶力增強(qiáng)。加上紅茶的利尿功能,有助于排出體內(nèi)老廢物質(zhì),亦達(dá)到消除疲勞的效果。
紅茶的泡法
一、家庭式泡法
1、溫壺:用沸水將茶葉及茶杯溫?zé)?,冷的茶壺?zé)o法泡出紅茶的原有風(fēng)味。燒開(kāi)水不要用鐵制的水壺。