綠茶是一種常見的茶飲品,很受人們的喜歡。它具有很多對人體比較好的功效,飲用之后可以為我們提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)。綠茶的泡法不知道大家是否都了解呢?飲用綠茶是有一些禁忌的,下面會有詳細的介紹哦。
抗衰老
在平時適當?shù)娘嬘靡恍┚G茶可以幫助我們抵抗衰老。人體在新陳代謝的過程中會有氧化的情況出現(xiàn),會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,人們的細胞也容易受到損傷。綠茶中含有的SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能夠清除自由基因,減少老化的情況。
抗菌
在平時適當?shù)娘嬘靡恍┚G茶具有很好的抗菌效果,綠茶揮著這樣的功效,主要是它當中含有的兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,這個物質(zhì)不會傷害到我們的腸胃,還能夠抑制細菌,因此綠茶具備整腸的功能。
降血脂
科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
瘦身減脂
想要減肥的朋友在平時應該適當?shù)暮纫稽c綠茶,主要是因為綠茶含有茶堿及咖啡因,這些物質(zhì)能夠經(jīng)過人體的許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,能夠幫助我們減少細胞的脂肪堆積,因此達到減肥功效。
防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
禁忌1、喝頭杯茶
由于綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。
禁忌2、空腹喝綠茶
空腹喝綠茶可稀釋胃液,降低人體消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。