6啤酒醬菜
在腌制的醬菜中,加入一點(diǎn)啤酒,能使醬菜變得更為鮮美。
7啤酒高湯
在燒湯過程中都可以少量添加,可以提高湯的鮮味,比如,燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯中。
8啤酒做米飯
在做米飯的時(shí)候,以一人飯量加20毫升啤酒為準(zhǔn),這樣蒸制出來的米飯,可以具有更多的香味,但千萬不要加太多,否則的話,啤酒的苦味就會(huì)顯露出來了。
9讓肉類變?nèi)彳?/strong>
肉類在烹調(diào)之前,預(yù)先淋上一些啤酒,會(huì)變得比較柔軟,對(duì)牛肉尤為適用。而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞,味道更鮮美。
10用啤酒將面粉調(diào)稀
淋在肉片或肉絲上,炒出來的肉鮮嫩可口,特別是用此方法烹調(diào)牛肉,效果更佳。
11啤酒可使涼拌茶增加美味
將菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸騰便取出,再加點(diǎn)調(diào)味劑。
12用于烤薄餅
和面時(shí)水中摻些啤酒,烤制出的小薄面餅又脆又香。
13用于烤面包
將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒,面包既容易烤制,又有一種近乎肉的味道。
14消除油膩
制做較肥的肉或脂肪較多的魚時(shí),加一杯啤酒,能消除油膩味,吃起來很爽口。
15取掉雞的膻味
將待用制做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中,浸1~2小時(shí),能取掉雞的膻味。
喝啤酒的5大好處
1強(qiáng)壯骨骼
啤酒中含有一種稀有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——硅,它能讓骨骼強(qiáng)壯。
2強(qiáng)健心臟
《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》刊登的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,它能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。其他研究也發(fā)現(xiàn)了它對(duì)心臟健康的一些益處。
3有助長(zhǎng)壽
啤酒中含有的抗氧化劑能夠?qū)?xì)胞進(jìn)行重建,有助于長(zhǎng)壽。
4降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)
啤酒花中含有的多酚類物質(zhì)能降低“壞”膽固醇水平,殺滅病毒,甚至能抵御癌癥。小聽裝的啤酒比大罐裝的啤酒含有更多啤酒花。
5含有大量的B族維生素
啤酒含有大量的B族維生素,能減輕壓力、有助于記憶力、強(qiáng)健肌肉和降低人們患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹啤酒對(duì)女人的好處,相信大家在閱讀完全文后有了一定的了解,啤酒不只是餐桌上的飲品,它也有很多大家不知道的功能,相信大家以后會(huì)用啤酒做更多的事情。