荔枝一直都是深受消費(fèi)者歡迎的水果,因?yàn)榭谖斗浅5南闾?,所以很多人都都是荔枝的粉絲。但是因?yàn)槔笾χ挥性谀戏讲拍苌L(zhǎng),并且上市的時(shí)間也很短,很多人都不知道應(yīng)該怎樣挑選荔枝。想要買到好的荔枝,就請(qǐng)看今天的文章,告訴你怎樣挑選荔枝!
怎樣挑選荔枝
觀其大略
從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會(huì)很鮮艷,那種色澤極為艷麗不見一點(diǎn)雜色的荔枝,很可能是不良商販人為處理過的。
投石問路
挑選時(shí)可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應(yīng)該發(fā)緊而且有彈性,如果手感發(fā)軟或感覺荔枝皮下有空洞,不為錢包考慮也要為身體考慮,還是不要冒險(xiǎn)為好。
以貌取勝
俗話說透過現(xiàn)象看本質(zhì),要選到肉厚核小的荔枝,就不要選那些偏尖的荔枝,那些偏圓的荔枝一般核比較大。
而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會(huì)很甘甜。
補(bǔ)充能量
荔枝的糖分含量在70% 以上,所以可以起到立即補(bǔ)充能量的作用。當(dāng)你感覺到疲勞的時(shí)候,不妨吃兩顆荔枝,很快就能改善疲勞、沒有活力的情況。
增強(qiáng)免疫力
荔枝因?yàn)楹械鞍踪|(zhì)和維生素C,所以對(duì)于增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力也是有一定的作用的。除了直接吃荔枝之外,吃一些荔枝干果效果也很好。
降低血糖
荔枝雖然很甜,但是它還有一些氨基酸在其中,所以對(duì)于降低血糖有一定作用。不過如果你是血糖非常高的患者,是否可以吃荔枝還需遵醫(yī)囑,不要自己直接食用。
止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。