濕氣是中醫(yī)的一種說(shuō)法，中醫(yī)認(rèn)為，濕氣每個(gè)人都有，一旦濕氣過(guò)多，就會(huì)發(fā)生病癥，濕氣的來(lái)源是自然界中氣候潮濕、食肉等，那么請(qǐng)問(wèn)吃什么去濕氣好?去濕氣的方法是什么?去濕氣哪些食物不能吃?下面小編為大家講解。
吃什么去濕氣好
1、薏米紅豆粥。
取出一些薏米和紅豆，把它們洗干凈，之后再放進(jìn)水里泡上幾個(gè)小時(shí)，泡好之后把它們放進(jìn)鍋里，之后加入適量的水大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火燉煮2個(gè)小時(shí)，加入適量冰糖或紅糖，攪拌均勻，食用即可。
薏米的營(yíng)養(yǎng)豐富，并且可以去除濕氣，是大家常吃的去除濕氣的食物，每天都喝薏米紅豆粥，可以排毒去濕氣。而且薏米還有利尿消腫、清熱排毒的功效。
2、山藥排骨湯。
取一些山藥，把山藥洗干凈，之后拿刀把山藥切成小塊。然后再把排骨也切成小塊，把排骨洗干凈，放入沸水中過(guò)一遍去血水。然后將排骨放入鍋中,加適量冷水,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中火煮20分鐘,再放入山藥燉煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
體內(nèi)濕氣太重主要是因?yàn)槠⒉皇呛芎?好好的補(bǔ)脾,能夠有效的去除體內(nèi)濕氣。山藥有健脾補(bǔ)脾的功效,用山藥燉湯喝,不僅好喝,還能達(dá)到健脾補(bǔ)脾,去除濕氣的效果。
3、瘦肉炒苦瓜。
瘦肉洗凈切片,用淀粉醬油腌制一下。苦瓜切片,放入鹽水中浸泡,去苦澀味。
鍋中燒開(kāi)熱油,放入瘦肉翻炒幾下,然后放入苦瓜翻炒,加入適量水,炒熟加鹽調(diào)味即可。
苦瓜不僅的防癌,還有清熱祛暑,利尿益氣,降血壓血糖以及去除濕氣的功效。多吃苦瓜,能很好的去除濕氣。
4、排骨燜香菇。
排骨斬小塊,洗干凈,過(guò)沸水燙一下去除血水。香菇洗干凈,用清水浸泡20分鐘。然后將排骨跟香菇放入高壓鍋中,加入適量的鹽,醬油和水,蓋上鍋蓋,開(kāi)火燜半個(gè)小時(shí)即可。
香菇富含豐富的維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高。而且,因?yàn)橄愎匠Ｄ晟L(zhǎng)在陰暗潮濕的地方,所以抗?jié)駳夂挽畛凉駳獾哪芰Χ己軓?qiáng)。多吃香菇也可以去除體內(nèi)濕氣哦。
5、涼拌綠豆芽。
鍋中加入煮開(kāi),放入綠豆芽煮熟撈出,放入冰水中過(guò)一遍,然后放入碗中加入醋鹽等調(diào)味料攪拌均勻即可食用。
綠豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和胡蘿卜素,以及人體所需的鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。而且綠豆芽有很好的祛除濕氣的功效,多吃綠豆芽,可以緩解體內(nèi)濕氣重、便秘等癥狀。
6、鯽魚燉豆腐。鯽魚有健胃消食、排毒祛濕的作用,鯽魚燉豆腐有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),能滿足夏季人體對(duì)鈣質(zhì)的需要,夏季吃鯽魚豆腐更可緩解虛弱乏力、脾胃虛弱等癥狀。
