性溫熱,能補腎壯陽,而且蝦子又為一種誘發(fā)病氣之“發(fā)物”?!峨S息居飲食譜》中說:“蝦,發(fā)風動疾,生食尤甚,病人忌之?!薄讹嬍稠氈芬嗾J為“多食動風助火,有病人勿食?!奔毙酝达L之人多屬熱痹,故當忌吃性熱動風的蝦子。
龍眼肉
性溫熱,多食易助熱上火,壅滯經(jīng)絡,同時它也是含有腺嘌呤的食物?!侗静輩R言》說它“甘溫而潤,恐有滯氣”之弊?!端幤坊x》認為龍眼肉“甘甜助火,亦能作痛”。因此,痛風之人不宜多吃。
黃瓜
黃瓜是堿性食物,有除熱、利尿、解毒、生津止渴的作用。而且含有豐富的維生素C、鉀鹽和水分??蓭椭判苟嘤嗟哪蛩?,生吃或涼拌皆可。
梨
味甘、微酸,性涼,具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
榴蓮
味辛、甘,性熱,具有壯陽助火、開胃、促進食欲之功效。榴蓮被譽為“水果之王”,它氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮屬于熱性水果,營養(yǎng)非常豐富,但很容易上火,也容易讓人發(fā)胖,減肥的人好別吃,也不適合糖尿病患者。
蓮霧
多點蓮霧吧。味甘,性平,功能潤肺止咳、清熱涼血,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。一般人群均可食用,亦是糖尿病患者首選的食品之一。如平素尿頻者則不宜吃太多,因為它有利尿的作用。
櫻桃
味甘、微酸,性溫,具有補中益氣、祛風勝濕的功效。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。據(jù)報道,櫻桃花青素成分還能提高腎小球對尿酸的濾過作用和降低腎小管對尿酸的再吸收,對于痛風患者尤其適宜。櫻桃所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
胡蘿卜
味道甘甜,屬堿性食品。而且內(nèi)含大量水分和維生素,嘌呤含量很少。生食、涼拌、煮食均可。
總結:痛風是可以吃韭菜的,其實痛風的人在飲食上面還是有很多的選擇的。比如黃瓜、梨子、榴蓮、胡蘿卜和櫻桃等等都是非常適合痛風的人來吃的。但是螃蟹和蝦,還有萵苣和酸奶、桂皮,痛風的人記得別吃哦。