燕麥?zhǔn)且环N營(yíng)養(yǎng)全的雜糧食品之一，但是對(duì)于一些追求精細(xì)口感的人卻不了解燕麥的好處，所以選擇不吃，殊不知，常吃點(diǎn)燕麥能極好的呵護(hù)身心健康。下面就來(lái)和你淺談下燕麥的好處，相信你的喜愛(ài)度會(huì)有所改變。
燕麥的養(yǎng)生功效
1、緩解便秘
燕麥中所含的纖維素十分的豐富，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸道中毒素的分解，使得腸道趨于暢通，因此也很難產(chǎn)生便秘了，對(duì)于患有便秘的人也是飲食首選。
2、降膽固醇、降血糖
燕麥屬于粗糧食物，含有豐富的可溶性膳食纖維，可以吸收人體內(nèi)多余的膽固醇，并能促進(jìn)其排出體外，能使得血管更加通暢，氣血流通更順，對(duì)于降膽固醇、降血糖很有裨益，更能起到防止心腦血管疾病產(chǎn)生的目的。
3、舒緩壓力
在燕麥中含有較為豐富的維生素B6，這種成分能增強(qiáng)人體內(nèi)血清素的水平，從而使得緊張的情緒更加舒緩，有利于調(diào)節(jié)壓力。
4、減肥佳品
因?yàn)檠帑溨兴纳攀忱w維較為豐富，所以吃多燕麥則能保持飽腹感，從而能有效避免人體攝入過(guò)多的額外食物，對(duì)于維持健康并達(dá)到減肥的目的相當(dāng)奏效。
5、有助醒酒
醉酒后沒(méi)有食欲、頭疼欲裂，此時(shí)不妨喝點(diǎn)燕麥粥來(lái)幫你醒醒酒。因?yàn)檠帑溎芪昭褐械木凭?，從而降低酒精濃度，調(diào)節(jié)醉酒的程度。
燕麥有哪些養(yǎng)生吃法
1.燕麥煮飯
在日常煮米飯的時(shí)候，可以適量加點(diǎn)燕麥共煮。經(jīng)常吃點(diǎn)燕麥飯不僅改善米飯的口感，而且對(duì)于補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸利便更有益處。
2.牛奶燕麥
將燕麥放入清水中浸泡半小時(shí)后，加入清水大火熬煮20分鐘左右，然后加入牛奶繼續(xù)溫煮5分鐘，隨后加入白砂糖或者蜂蜜均勻攪拌后食用。
此種吃法更利于人體對(duì)蛋白質(zhì)及微量元素的吸收和利用，同時(shí)牛奶燕麥對(duì)于調(diào)節(jié)血液循環(huán)、安神助眠很有幫助。
吃燕麥時(shí) 你要注意這些
?燕麥固好，但是每次可別吃太多，以40克左右為宜，以免使得腸胃出現(xiàn)脹氣、痙攣等不適。
?選擇一些顆粒飽滿且色澤光滑的燕麥，另外若聞到帶有純粹燕麥香氣的則適宜購(gòu)買。
總之，燕麥這種低廉又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的粗糧食物，你一定要多吃些。但是，在吃燕麥?zhǔn)朝熯M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，相關(guān)的注意事項(xiàng)也很重要，別太忽視了。
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