不利于降壓
常聽一些身患高血壓病的朋友說：“我可不敢吃肉，否則血壓更高了?！鄙钪?，她們嚴(yán)格素食，拒絕任何葷腥。其實(shí)，這樣不僅不利于健康，也不利于高血壓的控制。
吃肉類和蛋類，可以增加血管的營養(yǎng)，保持血管良好的彈性。嚴(yán)格素食，一點(diǎn)肉都不吃，拒絕一切動物蛋白和脂肪的攝入，其結(jié)果是血管彈性變差。營養(yǎng)師勸告因高血壓、高血脂而不敢吃肉的患者：“血液中的血脂如果偏高，是可以通過運(yùn)動、改變一下飲食結(jié)構(gòu)改善的，假如血管彈性變差，就很難恢復(fù)了。而血管彈性差的結(jié)果會導(dǎo)致血壓居高不下?！辈贿^在量的上面需要進(jìn)行控制。
過度減肥危害大
盲目節(jié)食易引發(fā)胃下垂、膽結(jié)石
人的膽汁是由肝臟分泌的，其中含有膽固醇、膽鹽、鈣和卵磷脂等，它們之間保持著一定的比例。過于消瘦的人一般熱量攝入不足，所以沉淀在身體組織中的脂肪就加速消耗，膽固醇也隨之移動，導(dǎo)致其在膽汁中的含量增加，膽汁因而變得黏稠，析出結(jié)晶并沉淀下來形成結(jié)石。如果飲食不規(guī)律、體內(nèi)膽汁分泌減少、膽囊收縮變?nèi)?、不能及時排空，就更容易形成結(jié)石，嚴(yán)重的還會引發(fā)腹膜炎、膽囊炎等病癥。
減肥不慎可能會得甲亢
盲目聽信廣告，猛灌減肥茶，可能會造成甲亢。因?yàn)橛行p肥茶里添加了甲狀腺激素，雖然有一定的減肥效果，但好在醫(yī)生的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照時間、劑量服用。
某些減肥藥品可能添加了甲狀腺激素。這種激素能促進(jìn)人體的新陳代謝，加速脂肪分解，有一定的減肥效果，但如果長期服用，則導(dǎo)致甲狀腺激素過量，引起甲亢。
過度減肥致脫發(fā)
專家統(tǒng)計顯示，與"減肥熱"相伴而來的是脫發(fā)者不斷增多，其中20%-30%的人群為二三十歲的青年女性。減肥者之所以脫發(fā)現(xiàn)象嚴(yán)重，是由于頭發(fā)中含有一種稱為魚朊的蛋白質(zhì)及不少鋅、鐵、銅等微量元素，而減肥的人蛋白質(zhì)及微量元素攝入不足，這樣就易使頭發(fā)因嚴(yán)重營養(yǎng)不良而脫落。
節(jié)食減肥的危害
基礎(chǔ)代謝率下降，成為易胖體質(zhì)
長期節(jié)食會使我們身體缺乏營養(yǎng)，為了維持生命的正常活動，基礎(chǔ)代謝率會降低。這也是節(jié)食減肥遇到瓶頸的原因。
極易反彈的更高
大家都說越減越肥。其真相就是節(jié)食減肥帶來的這個“功效”。當(dāng)達(dá)到瓶勁減不下來后，很多MM會自暴自棄，開始恢復(fù)正常飲食。而此時脂肪細(xì)胞由于長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復(fù)了原來的彈性，加速成長及擴(kuò)張。外加因?yàn)楣?jié)食而低的可憐的基礎(chǔ)代謝率，使脂肪如雨后春筍般堆積起來。
優(yōu)質(zhì)蛋白不足
大家都知道，人體形成的基本單位是細(xì)胞，而細(xì)胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個器官都會涉及到蛋白質(zhì)，那么當(dāng)我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機(jī)能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老(膠原蛋白流失);新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，長痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗體);缺乏嚴(yán)重者更會水腫(滲透壓無法調(diào)節(jié))。
各種維生素不足
