- [果類] 菠蘿泡鹽水的秘密 舌尖上的科學(xué)與智慧
- 夏日果盤里,橙黃透亮的菠蘿塊總在鹽水中“泡澡”。這道看似多此一舉的工序,實(shí)則藏著跨越千年的飲食智慧。從南美叢林到全球餐桌,菠蘿與鹽水的相遇,不僅是味覺的調(diào)和
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